渐入深秋,咳嗽咳痰不要怕,常吃这些,能够止咳平喘,清热解毒,缓解咽喉肿痛。
1、白果
白果性平,味甘、苦、涩,具有收敛肺气,止咳平喘的功效,有助于缓解咳嗽、咳痰、哮喘等病症。
适宜人群——咳嗽患者、哮喘患者
禁忌人群——有实邪者,如潮热、五心烦热、大便燥结,腹痛拒按等症状。
不宜同食——阿司匹林(同食可能影响凝血功能。)
食用方法——烤制、炖汤、制作甜品(白果外皮微毒,避免误食)
2、杏仁
杏仁性温、味苦,含有微毒,具有止咳平喘,降胆固醇的功效,适量食用,可治疗咳嗽,并且补肺。除此以外,还能有效控制胆固醇的含量,明显降低中老年人患多种慢性病的风险。
适宜人群——放疗化疗者、咳嗽者
禁忌人群——消化道感染、湿热体质等人群
不宜同食——猪肺(同食影响蛋白质的吸收和代谢,肝肾功能不全的人有很大致病风险)
食用方法——生吃、制成甜品、煮粥(化痰)
3、冬瓜仁
冬瓜仁即冬瓜种子,具有清热止咳、保护心血管的功效,药食两用的佳品。适用于上火患者食用,有效缓解咽喉干涩引起的咳嗽。
适宜人群——痰热咳嗽、肺痈、水肿者、风热感冒引起的咳嗽
禁忌人群——寒性体质者
食用方法——炒食(熟透)、炖汤(润肺)
4、橘皮
橘皮具有缓解腹胀、化痰平喘的功效,适用于支气管炎、流感病毒引起的感冒,缓解咽喉肿痛,痰多的症状。
适宜人群——寒痰咳嗽者、积食者。
禁忌人群——内有实热、失眠、津液亏损的人
食用方法——沸水冲泡
5、梨
梨性凉味甘,富含维生素、纤维素,具有清热化痰,止咳镇静的功效。可以有效缓解气管炎、咽喉病、上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰多且稠等症状。
适宜人群——咳嗽、咳痰者
禁忌人群——脾胃虚寒、寒性体质、胃酸过多的人群
食用方法——生吃(润肺通便)、煲汤(清热止咳)
6、青萝卜
青萝卜性寒味辛,含有木脂素和硒,富含膳食纤维与植物纤维素,是药食两用的佳品,具有润肠通便、润肺止咳的功效。适用于肺热肺燥引发的咳嗽、痰喘以及呼吸不畅等症状。
适宜人群——便秘、肺热肺燥患者
禁忌人群——阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者
食用方法——爆炒(滋阴润肺)、凉拌、做汤、腌制
7、黄瓜
黄瓜性凉,具有清热解渴、利尿解毒的功效。此外,黄瓜含有维生素B1,对改善神经系统功能有利。
适宜人群——热病患者、肥胖者、咽喉肿痛者。
禁忌人群——脾胃虚弱、肺寒咳嗽、腹泻、体虚久病者。
使用方法——生吃、烹炒
8、苦瓜
苦瓜享有“君子菜”的美誉,含有多肽-P(作用类似胰岛素)以及奎宁(生物碱类物质),具有降低血糖、清热解毒,清心明目的功效;
适宜人群——暑热烦渴、肝热目赤、口舌生疮患者
禁忌人群——低血糖、缺钙人群、脾胃虚寒者
不宜同食——豆腐(苦瓜所含的草酸与豆腐中钙结合而成草酸钙,易诱发结石症)
食用方法——凉拌、烹炒、榨汁
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