那到底怎么补气血呢?
针对上篇文章介绍的造成气血亏虚的原因(具体请看9月24日文章 进补--你真的需要吗?),减少思虑,清淡适量的饮食,再有适度的运动,规律的作息就好,此四条就是最好的方法,不用去花冤枉钱。
可现在的人不喜欢听这些话,喜欢听奇技淫巧,比方说又出了什么新药,又有什么新的养生方法,这也是世道人心机巧太过所致。
这个问题古来有之,当年乾隆皇帝请一个百岁老寿星来请教长寿之道,老寿星说的也是这些。乾隆不悦,说这些三岁小孩都知道。老寿星的回答是,八十岁老翁也不一定做得到。
继续关于进补的一些思考。
经常有人问我,该吃什么样的补药?每天该进食多少肉类?该补充多少维生素、蛋白质?该如何选择营养品?此类问题,仁者见仁,智者见智,专家们也说法不一。在这里我想从另外一个角度阐述一下。
人一到中年,病就多了起来,其中又以高血压、糖尿病、冠心病、痛风、肿瘤为常见。此类疾病可以统称为富养型疾病,俗称富贵病。预防和辅助解决方案很简单:多运动、七分饱、素多荤少。
很多朋友听到这样的建议,一开始会抵触。因为他们长久以来形成的观念是:要想健康,就要给身体补充各种营养,需要进食各种补品。本来身体就不好,好不容易补充点营养,怎么能吃素呢?那不是前功尽弃吗?其实这不是前功尽弃,这是及早回头。
大家应该也发现了,现在生活条件好了,各种慢性类的疾病反而越来越多了,这是为什么?有一句老话叫“穰年多疾”,意思是丰收之年生病的反而多。这点值得反思。
《伤寒杂病论》里有一句话叫“损谷则愈”,意思是说很多病通过减少吃东西的方式就会好。
古代的贵族,大病之后的调理方法不是进补,而是清淡饮食。因为人此时脾胃虚弱,身体代谢能力比较弱,多食不但不吸收,反而添病。
比如《红楼梦》里,贾宝玉病后的调理便是连续吃了半个月的清粥小菜,而非进补。同理,老年人也是如此,身体处于衰老状态,生理机能退化,所消耗的能量少了,所需的营养也少,所以需要吃清淡和少吃一点。此谓顺其自然。病人和老人盲目进补会造成许多问题,临床上尤为多见。
从人体生理而言,一切不该有的,或者多余的东西皆可致病,多余的营养自然也可以成为致病因。所以有句俗话说,病是吃出来的。当然,如果一个人长期得不到正常的饮食,比如说常年减肥,或生活极其清苦吃不饱,这样的人是可以吃些好的来进补的。但现如今这样的人是极少数的,就现时代的情况而言,大多数人并不适宜进补。
我们这个民族经历过刻骨铭心的饥饿和穷困,多食养生、进补疗病的观念根深蒂固。可是这些观念到现在还适用吗?很多概念一经提出,盲从因循者众,很少有人深究其时效性和原理。比如进补这个概念,本身就是一个偏颇的议题,缺乏才需要补,营养富集了就需要清解。而不是一提进补就觉得是对的。
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