吃到底对身体健康有多大的影响？
针对这个问题，大多数人都是不在意的态度，只要能够满足口舌之欲就可以了，管它健不健康。如果你持有这种想法，那么势必会被不健康的饮食方式所折磨。
真正的饮食习惯和身体健康息息相关，在著名医学杂志《柳叶刀》中发表的研究得出结论，在长达27年中，根据人们的饮食习惯，惊讶地发现，因饮食不健康导致死亡的人数可以占20%以上。
大家可以理解为，在每10个人当中至少有2人因饮食不健康而死亡。相信大家肯定想接着问：原因是什么呢？
很多人回答是油和食盐，确实有这2点因素。通过这几年对人们食用盐量来看，都远超于我国的健康标准6g，而因为炒菜做饭大量用油，造成肥胖的人也比比皆是。
可除了这两个罪魁祸首以外，就没有其他的了吗？这么想就太过简单，对于喜欢吃中餐的人，或者本身就是中国人，在餐桌上往往有着这些特点。
很少见到粗粮：
粗粮的重要性想必不用多说，大家都知道，对润肠通便预防结直肠癌有益，是每天都应该进食的食物。可因为口感的原因不被大家喜欢，从而增加了人们便秘、肠胃蠕动能力差等。
水果吃得少：
水果是人们日常所需的食物，但在现实生活中，你会发现很多人都不喜欢吃水果，或者水果的量远远低于健康标准，以至于因为水果摄入量不足导致死亡的人数达到了200万例。
坚果摄入得少：
在新版《中国居民膳食指南》推荐的坚果摄入量标准，是每天吃够25g左右，但现实生活中，人们很少食用，尤其是工作日，节假日食用还会超标，处于严重不平衡的状态。
在身体健康中，坚果扮演的角色十分重要，具有保护心血管健康，预防相关疾病以及降低死亡率的作用。
主食太过精细：
在中餐里，还有一个非常明显的特点，主食太过精细，比如白米、白面，之所以呈现这样的状态是因为多次加工的处理。这和前面那点正好呼应，还是建议适当吃点粗粮。
钙缺乏严重：
什么人容易缺钙？为了帮助机体储存更多的钙，建议大家不分年龄，都应该做好“补钙”的准备。当然，不是指吃钙片，而是吃富含钙的食物，包括牛奶、豆制品、绿叶菜......
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