很多朋友说枇杷应该用来泡酒，因为枇杷可以入药，所以泡酒的可能性很大。那么枇杷可以酿酒吗？枇杷酒怎么做？
00-1010一般情况下，枇杷可以用来泡酒。枇杷含有胡萝卜素、维生素C、钾、钙等营养成分，具有降糖、止咳、润肺、清热的作用。枇杷摘酒可用于咳嗽、咽喉痛等肺部和呼吸道疾病的辅助治疗。能刺激食欲，对失眠也有帮助。
00-1010 1.配料：高度白酒、枇杷果、丁香、香草豆、柠檬皮、白糖、凉开水。
2.将枇杷果实采摘洗净，去皮去核备用。
3.取一个干净的锅，把糖放进去，加少许开水使其充分溶解，然后放入枇杷果实，浸泡2小时，再把捣碎的香草豆放进去，搅拌均匀备用。
4.将柠檬皮挑洗干净，用温水浸泡30分钟，用刀切成丝备用。
5.取一个干净的容器，先放入高度白酒，再放入柠檬丝，搅拌均匀，浸泡30分钟。
6.取一个干净的容器，放入枇杷果实混合液，再放入柠檬混合液，搅拌至混合均匀，最后倒入凉开水，搅拌均匀。
7.静置后在储酒桶中存放1 ~ 2个月，即过滤，去渣取酒，即可饮用。
00-1010 1.润肺止咳：枇杷酒的主要原料有枇杷、冰糖、酒等。其中枇杷有止咳化痰的作用，冰糖有润肺的作用。所以适当饮用枇杷酒，有润肺止咳的功效。
2.美容养颜：枇杷酒中含有一种多酚物质，能促进血液循环，从而改善面部气血，使脸上的气色看起来更加红润有光泽，有一定的美容功效。
3.消除疲劳：枇杷酒富含果酸和果糖，能在一定程度上为身体补充营养，减轻身体的疲劳。
4.保护视力：枇杷酒中含有少量胡萝卜素，能促进视紫红质的产生，在一定程度上保护视力。
5.增强免疫力：枇杷酒含有多种营养元素，能为身体提供能量，有效补充身体的营养成分，进而提高身体的抗病能力。
00-1010 1.避免细菌污染：在家里制作枇杷酒，整个过程要保持清洁，使用的器皿也要无水无油。
2.应选择新鲜的枇杷：枇杷不易保存。基本上摘了2天就会脱水起皱。这样的枇杷不能算做枇杷酒。另外，未成熟和成熟的枇杷都不适合泡酒。一般建议选择软硬适中、无虫害的新鲜枇杷。
3.阴凉通风处发酵：后续发酵过程中，枇杷泡酒要放在阴凉通风处，不要放在强光和油炸食物的地方。
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