虽说已经过了立秋,可最近这天气还是热热热。如果娃因为天热而吃不下饭的话,不如给他做点适合立秋后喝的粥吧!
你可能会说煮来煮去都是那么几种花样,想不出新的了?别急,我们今天就给大家准备了两款营养粥(附具体做法),希望能给你一些搭配上的灵感。
有时候折腾半天给娃做饭,人家就只吃两口。图省事儿的粥,或许真的是一种解决办法。即使天热,这些粥也能让宝宝很有胃口。
立秋后,适合宝宝和全家人喝的3碗粥
一、满满蛋白质:菠菜鸡肉蛋花粥
制作过程
1.食材准备;
2.菠菜鸡肉分别焯水后切碎;
3.蛋黄和蛋清分离;(也可以不分离,用整蛋)
4.锅中煮大米,水开后加入鸡肉;
5.鸡肉和大米都快熟的时候(8分钟左右)加入菠菜,锅里再次煮开的时候,倒入蛋黄液快速搅动。
推荐理由:快手又营养的一碗粥,简直不能再接地气了。大人过年期间吃的太油腻的话,现在来一碗解解腻也很不错哦。
制作过程:
1.食材准备:羊奶200ml、藜麦30g、大米5g、香蕉半根;
2.藜麦、大米用清水浸泡30分钟;
3.锅中加入适量清水,煮沸后倒入泡好的大米、藜麦,搅拌均匀后转小火炖煮;
4.煮至浓稠时,用勺子撇去浮沫;
5.加入配方奶继续小火煮2-3分钟;
6.香蕉去皮切片,放入研磨碗中碾成颗粒较粗的泥状;
7.碾好的香蕉倒入煮沸的粥中,搅拌均匀,待再次沸腾即可出锅;
推荐理由:三种颜色的藜麦,告别颜色单一的大米粥,让主食变得丰富起来。还可以给宝宝补充奶量,不爱喝奶的挑食宝宝不妨一试哦~
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