其实很多人都不太会选西瓜。买西瓜时，他们往往会根据眼缘来选择哪个更好。那么西瓜应该如何挑选呢？
00-1010 1.看藤：选西瓜可以看藤。自然成熟的西瓜，藤蔓旁边的根部应该是干燥的状态，而未成熟的西瓜，根部应该是青色或者绿色。
湿的，新鲜的西瓜，甜瓜和藤蔓是绿色的，高高的。存放时间长的西瓜会萎蔫、卷曲。
2.看纹路：西瓜可以按纹路选。一般颗粒都比较均匀。没有破损迹象的西瓜吃起来很甜，质量更好，而西瓜表面的纹路分为两部分。
布料不均匀，而且会有突然断裂的迹象，说明西瓜口感弱，质量差。
3.听声音：选西瓜可以听声音。首先，一只手拿着西瓜，另一只手轻轻拍打西瓜。如果你听到重击声，会更清楚。
酥脆表示西瓜自然成熟；如果声音沉闷，说明西瓜没有完全成熟。
00-1010 1.冰箱内冷藏方法：将西瓜用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷藏。
2.冷水保鲜法：将西瓜用保鲜膜包好，然后在一个足够大的锅里放半锅冷水，将西瓜放入冷水中，每天换水三次。
西瓜怎么挑选
可以适当保留。从健康的角度来说，西瓜最好不要放冰箱过夜，最好当天吃完。西瓜的含水量充足，果肉中含有丰富的糖类物质。西瓜味道鲜美，吃西瓜能有生津止渴、利尿的作用。从健康的角度来看，最好在同一天完成它们。如果吃不完，建议买小一点的西瓜，不要买太大的西瓜，以免浪费。如果实在吃不完，可以把西瓜用保鲜膜包好，然后放冰箱冷藏。
00-1010不能吃。一般情况下，西瓜的味道很甜，汁液也很丰富，这也是西瓜在众多水果中脱颖而出的原因之一。但是，如果你吃的西瓜有酸、苦、烂等奇怪的味道，说明这个西瓜已经变质或者有其他异常现象，不能继续吃，否则会危害身体健康。
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