葡萄不热也不凉，是平的水果。中医认为，葡萄性平味甘，入肺、脾、肾经，具有补益气血、补益肝肾、生津止渴等一系列功效。
葡萄是热性还是凉性的水果
1.葡萄是一种美容水果，其果肉富含维生素B3和丰富的矿物质，能深层滋润皮肤，促进皮肤细胞再生，抗衰老。葡萄核可以软化皮肤，滋润皮肤。葡萄多酚具有抗氧化功能，能阻断游离基因增殖，有效延缓衰老。
2.建议合理吃葡萄。葡萄有很高的营养价值。它们含有葡萄糖，能延缓衰老，但含糖量高。
葡萄既不是热性水果，也不是凉性水果，而是中性水果。葡萄有补气血、利尿、强筋骨的作用，葡萄中的多种果酸也有助于消化。适当多吃葡萄可以健胃、消脾胃。葡萄富含人体所需的氨基酸。长期吃葡萄也会改善神经衰弱。
葡萄是寒性的水果吗
葡萄不是寒性水果。葡萄性平，味酸甜，具有补气血、益肝肾、生津止渴、强筋骨、止咳除烦、补气血、利尿的功效。适当吃葡萄可以补充营养，治疗疾病。大多数人都能吃葡萄。还有丰富的维生素、微量元素、葡萄糖等。不要暴饮暴食。
葡萄不冷不热。葡萄性平，味酸甜。它们入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津止渴、强筋骨、止咳、补气血、利尿的功效。主要用于治疗气血不足、肺虚、咳嗽、心悸、盗汗、风湿、疼痛、淋病、水肿等症。也可用于脾虚气虚、气短、水肿、排尿困难等疾病的辅助治疗。
葡萄的营养价值
红葡萄：热量最低的花青素富含抗氧化和抗衰老。
红葡萄每100克约60大卡，是所有颜色葡萄中热量最低的，非常适合作为两餐之间的零食。红葡萄还含有丰富的花青素和多酚，具有很强的抗氧化和抗炎能力。研究表明，花青素可以增加血管弹性，改善血液胆固醇，减少甘油三酯的堆积。
注意：葡萄的升糖指数是50，属于中等升糖指数水果，一份大概是10-13。一般建议每天吃2-3份水果，糖尿病患者要控制食用量。
青葡萄：具有高钾和维生素C含量，用于降血压和抗氧化。
饮食中摄入足够的钾离子，可以预防高血压，维持神经和肌肉的正常功能。在各种颜色的葡萄中，绿葡萄略好于其他颜色。另外，青葡萄的维生素C含量比较丰富。摄入足够的维生素C可以抗氧化，促进胶原蛋白合成，增强免疫力。
葡萄：夜视含高维生素A和-胡萝卜素。
维生素A是维持人体正常视力、生长和免疫力最重要的维生素之一，在紫葡萄中含量较高。此外，紫葡萄还含有丰富的花青素和多酚。紫葡萄和红葡萄一样，都是含有强效抗氧化剂的水果，有助于清除自由基，具有消炎抗衰老的作用。
注：巨峰葡萄，也是紫葡萄，血糖指数106。补充低血糖能迅速升高血糖，不适合血糖控制和糖尿病患者。
黑葡萄：增强免疫力的维生素B1和E含量略好。
维生素B1在体内有辅助能量代谢和提高免疫力的作用。黑葡萄中的维生素B1相对较高，但目前台湾省饮食调查中各年龄层都很少有缺乏症状。另外黑葡萄中抗氧化剂维生素E的含量略好，抗氧化剂的好处我就不多说了！
葡萄的禁忌人群
1.糖尿病患者；葡萄中含有大量的果糖，对于糖尿病人来说很容易导致血糖升高，所以糖尿病人平时尽量不吃葡萄，吃太多葡萄对于普通人来说很容易导致糖尿病。
3.脾胃虚弱的人：很多人身体虚弱，有脾胃虚弱的症状。这个时候最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，寒气入侵。如果需要补充维生素和氨基酸，最好不要吃，吃了会中毒。
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