哪些人不宜吃猕猴桃?对猕猴桃过敏的人不宜吃猕猴桃,脾胃虚寒、腹泻便溏者应少吃猕猴桃,因为这可能会引起内脏负担过重、过敏等一系列问题。
哪些人不宜吃猕猴桃
1、脾胃虚寒者
脾胃虚寒的人,脾胃不好。他们不能吃冷食。吃猕猴桃会增加肠胃负担,还可能出现腹痛、反酸、烧心等症状,所以脾胃虚寒的人不宜吃猕猴桃。
2、容易腹泻者
容易腹泻的人消化系统不好,而猕猴桃能促进消化,帮助排便,所以吃猕猴桃会让腹泻更严重。
3、尿频者慎食
猕猴桃果肉细嫩多汁,含水量比较高。吃猕猴桃有利尿作用,尿频最好不要吃,会加重病情。
4、月经期慎食
女性在经期应该吃一些温热的食物,最好不要吃生冷的食物,尤其是月经量过多的时候,以免对身体造成伤害。
5、先兆性流产
先寻求流产的患者不能吃刺激性的食物。此时孕妇身体虚弱,最好不要吃猕猴桃之类的生冷食物。
猕猴桃的副作用禁忌
对猕猴桃过敏的人不能吃猕猴桃,以免引起皮肤瘙痒、皮疹,甚至喉头水肿,引起窒息,威胁生命。血糖控制不好的糖尿病患者暂时不推荐吃猕猴桃,不利于血糖控制。猕猴桃性寒会加重脾胃虚寒,导致腹泻。一般健康人经常适量吃猕猴桃,对身体有益。但不建议大量吃猕猴桃,更不要吃变质的猕猴桃,以免损害身体健康。
猕猴桃又称奇异果,含有蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、钾、镁等多种营养成分,尤其是维生素C,一般人们选择新鲜的猕猴桃进行适当食用,以补充相应的营养成分,尤其是维生素C,是一种很好的食物来源。
但是,通常不建议对猕猴桃过敏的人再次尝试,以免发生危险。猕猴桃不适合性寒、脾胃虚寒、腹泻便溏、糖尿病、先兆流产、孕妇等人群食用。另外,猕猴桃不能和牛奶、胡萝卜一起吃,会引起腹泻,破坏维生素c。
什么时候吃猕猴桃最好
在正常种植条件下,猕猴桃5-6月开花,8-10月果实成熟。这个时期猕猴桃最新鲜,营养流失最少。所以猕猴桃最好是八月以后每天吃。
晚饭后好好吃猕猴桃。猕猴桃含有大量的植物酸,食用时PH值较低。如果饭前吃,会刺激胃黏膜,影响胃肠消化功能,而饭后吃食物可以中和其酸性,促进胃酸分泌,促进消化。
猕猴桃的最佳吃法
1.直接剥皮吃。这是最直接的吃法。猕猴桃去皮,直接咬果肉。
2.用勺子挖着吃,就是用刀把猕猴桃切成两半,然后用勺子挖里面的果肉吃。这个方法也可以用来吃西瓜。
3.用牙签吃就是把猕猴桃削皮,把果肉切成小块,然后用牙签吃。这种方法适合招待亲朋好友。
4.榨汁,就是将猕猴桃去皮切块,放入榨汁机中,加入一些开水榨成汁,然后将汁倒入杯中,就可以直接饮用了。
5.猕猴桃奶昔,将猕猴桃去皮切成小块,与纯牛奶一起倒入料理机中捣碎,倒入杯中搅拌均匀后饮用。
6.猕猴桃香蕉汁,将猕猴桃和香蕉去皮切成小块,然后一起倒入搅拌机中,加入凉开水和冰块打碎,然后倒入杯中饮用。
7.猕猴桃冰沙,将猕猴桃去皮切块,倒入榨汁机中用冰糖和开水调成糊状,将猕猴桃糊状放入保鲜盒中放入冰箱冷冻3小时成为凝固状态,用勺子搅拌成松散状态,再放入冰箱继续冷冻。重复几次后,糊状物可以食用,直到它变成细小的冰晶。
8.猕猴桃蜂蜜水,将猕猴桃果肉倒入杯中,加入水、冰和蜂蜜,搅拌至充满绿色,更有趣
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