绿豆是一种豆制品，也是我们餐桌上常见的食物，那么它的热量怎么样呢？不吃的话，可以把四季豆当主食吃吗？
00-1010青豆是一种热量很高的食物。100克四季豆所含的热量约为400卡。一般情况下，不暴饮暴食不会导致体内热量储存。人体一天所需热量约为1500卡。如果吃多了，要适当增加体育锻炼，消除体内多余的热量。四季豆营养丰富，包括蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、磷等。它们富含不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇浓度，有助于降低血脂。
00-1010四季豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，能维持血管弹性，健脑，防止脂肪肝形成。
研究表明，四季豆富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。绿豆可以为人体提供儿茶素和表儿茶素等黄酮类抗氧化剂。这两种物质能有效清除体内自由基，预防自由基引起的疾病，延缓机体衰老速度，并具有抗炎和广谱抗菌作用。绿豆还含有两种类胡萝卜素：-胡萝卜素和-胡萝卜素。2010年，美国疾病控制和预防中心根据14年的跟踪研究发现，血液中-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，可以解毒，降低心脏病和癌症的风险。
建议少吃，所以不建议当主食吃。
青豆的热量高吗
首先，四季豆含有丰富的蛋白质和纤维素，以及人体必需的维生素，食用后能提高人体免疫力，促进人体的生长发育。
第二，吃四季豆还可以预防心脑血管疾病，降低癌症的发病率。
第三，每天吃青豆可以降低血液中的胆固醇。
四、四季豆含有丰富的膳食纤维，能改善胃肠功能系统，消除体内自由基，减少脂肪堆积，促进血液循环，保持血管弹性，健脑。
00-1010四季豆可以直接存放在阴凉通风处，一般存放2 ~ 3天。也可以放在保鲜袋里，把袋口封好，然后放入冰箱冷藏5 ~ 7天。
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