孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

前段时间,我们曾经写过一篇文章讲儿童癌症的可怕。

当时,有家长提出想了解孩子得癌症的诱因是什么。

孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

可小孩子的癌症基本是天生的,没法预防。这个说法是科学研究的结论,但是显然并不能让家长放心。孩子是我们做父母的心尖肉,恨不得牺牲自己保护TA,你却告诉我听天由命?听上去就很焦虑又无力啊。

我们预防不了天生的癌症,可以预防后天的。很多致癌物,是随着时间累积产生致癌效果,要想减少孩子长大后得癌风险,从现在就开始预防起来。

从另一个角度看,儿童的癌症很多都是天生的,所谓天生,是指在胎儿期就存在。但是胎儿期这个风险,却可能是父母们备孕前就埋下的隐患。所以,其实儿童癌症的预防,也可以准父母提前做。

孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

科普一下日常能接触到的致癌物,对我们,对孩子,对备孕准父母,都有意义。

癌症是怎么得的?

每个人漫长的一生中,有近50%的概率得癌症,为什么这么高的概率?因为不可避免地会遇到以下几个致癌的情况:

1、致癌物诱导正常细胞变异。

一个正常细胞被致癌物损伤,有3种可能,死亡、修复、DNA变异成癌细胞。

孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

变异的癌细胞,发生异常增生、癌前病变(各类炎症),再到形成可见的癌症(临床期),通过需要10-20年。

在这十几年漫长的潜伏期,只要有意识地预防,很大概率可以逆转或阻止最终成癌症。

孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

2、还有一部分癌症是细菌、病毒感染。

国际癌症研究中心(CIRC)一项报告显示,世界上1/6的癌症是由细菌、病毒感染引起的,这些感染便是我们俗称的“炎症”。

宫颈癌与人类乳头瘤病毒感染有关。胃癌与幽门螺旋杆菌感染相关,鼻咽癌与EB病毒感染相关,肝癌与肝炎病毒感染相关。

3、天生的、遗传。

极少情况下,没有诱因,正常细胞也可能变异。更大的可能是,遗传了上一代的异常基因,然后基因在某种情况下被激活,使细胞癌变。准确说,癌症不遗传,患癌症的风险会遗传。

现在高发的癌症是什么?

根据今年1月份的全球癌症统计报告,2020年男性、女性癌症发病率TOP10分别是:

男性:肺癌14.3%、前列腺癌14.1%、结直肠癌10.6%、胃癌7.1%、肝癌6.3%、膀胱癌4.4%、食管癌4.2%、非霍奇金淋巴瘤、肾癌、白血病。

女性:乳腺癌24.5%、结直肠癌9.4%、肺癌8.4%、宫颈癌6.5%、甲状腺癌4.9%、子宫体癌4.5%、胃癌4%、卵巢癌3.4%、肝癌3%、非霍奇金淋巴瘤。

孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

仔细看这些患癌症的部位,不论男女,都有肺癌、胃癌、结直肠癌,肝癌,这些部位,和我们吸进肺里什么、吃进胃里什么息息相关。然后是男女区分性别的部位,前列腺、乳腺、子宫,这些部位敏感脆弱,很容易被化学物质攻击。

根据癌症高发的部位,我们把日常高频接触的致癌物分成吃的、呼吸的、接触的。

吃进去的致癌物

1、酒精

酒精简直是致癌之王,从头顺着脖子、食道、胸、肝、结直肠,全面开花。

孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

不管喝的是啤酒、葡萄酒还是白酒,都是致癌物,喝得越多,患癌症的几率就越大。

如果是馋得不得了的酒鬼,女性最多每天不应超过1杯,男性每天不应超过2杯,不喝最好。一杯酒的定义是啤酒355ml、葡萄酒148ml或酒精度80的烈性酒45ml。

2、烧烤食物

像土豆条、羊肉串,烧烤、油炸到高温时,当你看到诱人的金黄色、棕褐色,闻到焦香,亲,致癌物丙烯酰胺、苯并芘诞生了。研究表明,大鼠喝有丙烯酰胺的饮用水得了癌症,因此研究人员认为,人类也可能。

啤酒炸鸡烤串,是夏天的标配,也是致癌的标配哦。

孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

3、各种腌制加工肉

食用大量加工肉类的人更容易患结肠癌,研究人员认为可能是因为亚硝酸盐。

我们说过很多次,培根、香肠、蒜蓉烤肠、烟熏肠、腊肉、卤肉、腌菜、老咸菜、火锅汤、剩菜、不新鲜的蔬菜,这些盐渍、发酵、腌制或熏制的食物,都不新鲜不健康,里面多少含有致癌物亚硝酸盐。

偏偏现在人又无肉不欢,各种外卖,再加上久坐、肥胖,屁股和它的结直肠根本承受不住这么多蹂躏,不在沉默中便秘,就在沉默中癌变。

孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

腌制食品还容易诱发胃癌,目前全球43.9%的胃癌新发病例和48.6%的胃癌致死病例发生在中国。

除此之外,幽门螺杆菌感染是非贲门胃癌的首要病因

建议:用公筷,分餐,少吃外卖。维生素与大蒜可起到预防胃癌的效果。

4、变质食物

变质食物的霉菌会产生毒素,刺激出肝癌。2020年中国肝癌的死亡顺位第2位,发病率与死亡率约为世界平均水平的2倍。

最常见的是时间很长的食用油,以及能榨油的坚果,它们所含的油脂氧化和酸败后,常含有致癌物质黄曲霉素,会产生一股“哈喇味”,炒菜烟大、呛人,吃起来发苦。

建议:少吃小作坊榨油,买的大桶油一定要用油壶分装,油壶选择磨砂工艺或不透明的,不要摆在窗台等阳光能直射的地方,尽量减少氧化产生黄曲霉素。

吸入的致癌物

1、烟草

无论吸烟者还是二手烟、三手烟,都致癌!

电子烟里面是尼古丁溶液,吸入的是尼古丁气溶胶,里面有甲醛、乙醛、丙醛等,依然致癌,危害是普通烟草的7倍。

目前,我国男性和女性的肺癌发病率持续升高,而且死亡率也很高。为什么女性肺癌发病率也高?

男性吸的是香烟,女性吸的是油烟。

如果在一个密闭的、没有开启抽油烟机的环境炒菜,呆一小时,对肺部的伤害相当于吸进去一两包烟!

孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

吸烟的伤害比喝酒更广

2、粉尘、纤维

大冬天的雾霾天,大街上那串长长的堵车,大北方取暖24小时不断燃烧的煤块,工厂排放的废气,无一不在向空气这排放污染物。

这些污染物包括颗粒物、灰尘、微量金属和溶剂,这些都可能导致癌症。

还有屋顶瓦、天花板瓦和汽车零件里,含有用来增加强度的石棉,石棉是一种致癌物质。石棉断裂的纤维被我们吸入,就会滞留在肺部。

孩子日常会接触到哪些致癌物?想不到这么多(附一级致癌物清单)

3、甲醛

甲醛是致癌物,也是生产很多化学物品的溶剂,不光是新装修的家具的填缝胶含有甲醛,一些织物的印花,汽车脚垫。包括颜色鲜艳、味道刺鼻的劣质固体胶、涂改液、荧光笔、橡皮、圆珠笔等含胶水、油墨的文具,也会含甲醛。

皮肤接触的致癌物

1、紫外线

紫外线 (UV) 射线会被皮肤吸收并损坏细胞,大多数皮肤癌是由紫外线引起的。臭氧空洞扩大以后,这些射线更强。所以,我们平时强调了那么多防晒,必不可少。

2、辐射

电离辐射是甲状腺癌的危险因素,年龄越小,辐射暴露危害越大。

拍X光片、CT确实有射线,但是剂量非常非常非常小,一年内做<5次都是安全的。核磁不是电离辐射,是电磁辐射,没有致癌一说。

总结下来,我们能做的,还是说过一百遍的标准答案,吃天然、新鲜、健康的食物,规律睡眠饮食,加强运动,增强抵抗力。看过这么多不规律饮食作息的后果之后,愈发意识到,虽然这些话很老生常谈,但是含金量不减!

日常致癌物太多了,详细看下面一级致癌物清单

内容来源网络,如有侵权,联系删除,本文地址:https://www.230890.com/zhan/18331.html

(0)

相关推荐