已经是三月底了,马上就要进入四月了。是时候摘谷雨茶了吗?这五谷雨茶是清明前还是清明后?喝五谷雨茶有祛湿的功效吗?
谷雨茶是清明前还是后
有人认为谷雨茶会更好,尤其是谷雨的茶,所以茶农在谷雨采茶是留作招待客人的,一般都舍不得喝。而且在茶叶的功效和作用上,由于谷雨茶生长在温和的春季,其性质比明前茶更温和,喝了会使全身有萎靡不振的感觉。但是明代以前的茶好还是谷雨茶好,没有绝对的定论,看个人喜好。
00-1010五花茶
喝五花茶对体质来说比较一般,非常适合身体没有明显寒热的人。五花茶的配方各地略有不同,一般有扁豆花、木棉、鸡蛋花、金银花等。其主要功能是清热解毒,消暑除湿,利尿。一般超市和药店都有,每天可以拿些泡水喝。
对于体质明显偏热,容易生疮、便秘的人,可以选择茵陈、夏枯草烧水,这也是大部分凉茶的配方。对于即使在夏天也很冷,容易腹泻、畏寒、手脚冰凉的人,茯苓、芡实、薏苡仁比较合适。可以选择这类材料做汤和粥。
喝竹叶
喝:竹叶茶一把,冰糖适量,开水冲泡即可。
功效:清热燥湿,利尿。市面上有竹叶青茶,《本草纲目》上说有清热解毒利尿的作用。加入冰糖后冲泡的茶,气味芳香,是清暑祛湿的佳品。
新梁音
调制:薏苡仁30g,藿香3g,佩兰3g,豆蔻仁3g。因为薏米冲泡很难提取有效成分,所以需要将薏米用热水煮半个小时,再用薏米汤冲泡其他三种茶料。
功效:这四种植物一直被视为祛湿上品,服用可以帮助脾胃排除体内湿气。同时,薏苡仁具有健脾和胃的作用,可以增强脾胃抵御湿气的能力,避免湿气再次入侵。
中国茶叶学会等相关部门提出,将每年农历的“谷雨”日作为“全国茶日”,举办各种与茶相关的活动。茶农说,真正的谷雨茶,是这一天谷雨里采摘的新茶做成的干茶,才是真正的谷雨茶。
谷雨茶其实是中国人特有的习俗,在医学上也有重要价值。谷雨期间,整个人会因为潮湿产生很多负面情绪。这个时候,喝一杯暖暖的五谷雨茶,会去除所有的坏心情。
谷雨茶可以祛湿吗
谷雨茶是在谷雨季节采摘的春茶,又称春儿茶。春季气温适中,雨量充沛,再加上冬季茶树半年的休养生息,使春茶芽叶丰满,色绿质软,富含维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜香。
谷雨茶怎么样
谷雨茶不是特定的茶叶,而是谷雨前后生产的茶叶的总称。所以五谷雨茶涵盖了六种茶。无论是红茶、绿茶还是白茶,只要是在谷雨中采摘的,都可以称之为“谷雨茶”。
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