自从插旗酸菜事件后，最近又冒出了罗八王的酸豆，也是用脚踩出来的。罗霸王对此回应道。我们来看看吧！蜗牛霸王的螺蛳粉好吃吗？
螺霸王否认使用脚踩酸豆角
今日有网友发布照片曝光酸豆角相关食品安全问题。照片中，我们可以看到加工工人穿着防水靴，或赤脚踩在被困的酸豆上。
作为螺蛳粉的主要成分之一，此次曝光引发了不少网友对螺蛳粉卫生质量的担忧。
目前，广西螺霸王食品有限公司已发布声明，回应网友对其螺蛳粉产品中酸豆来源的质疑。
根据螺霸王发布的声明信息，公司螺蛳粉产品所用的酸豆均为公司自行生产加工，全程无外部采购。
此外，该公司表示将于近期公布酸豆的完整生产过程信息，并邀请用户参观工厂，以证明视频的质量和安全性。
值得一提的是，有网友质疑这张曝光照片的真实性，以及是否与螺蛳粉有关。
有一种观点认为，酸豆被挤压后会变扁，如果在制作过程中被踩踏，很容易看出来。也有人指出，此次曝光的照片没有点名具体企业，直接断定与螺蛳粉有关，过于武断。
00-1010:吃过最好吃的螺蛳粉和配菜，味道各方面都很正宗。我很满意。下次我会买些青菜一起加，保证酸辣口感更好。贼喜欢米粉，很耐煮，不容易坏。最喜欢的螺蛳粉品牌，好吃又卫生。汤底很浓，即使不放一滴辣油，味道也很浓，一口汤都不想留。太神奇了！作为一个广西人，我很自豪！看了天天向上向往的生活，宣传过蜗牛霸王，也去过柳州大大。希望广西螺蛳粉能越做越大，走出广西，走向世界！膨化问题：包装很好，很喜欢，有食欲。质量：一次买了很多。今年包装升级了。看起来好多了。味道：我吃过很多螺蛳粉，最正宗的是螺王。螺王汤最新鲜最好吃，酸笋很脆。我最喜欢吃卤蛋。原味卤蛋真的很棒。儿子很爱新鲜：枣很新鲜，买收到的都是最近的枣。
00-1010 1.把嫩豆子洗干净，放在太阳下晒两三个小时。
2.等豆子的水分干了，就可以开始准备腌制了。
3.把豆子放在一个小罐子里。放一层豆子撒一层盐，把豆子依次排出。把水倒进豆子里淹死，盖上盖子，放在阴凉处一个星期或半个月再吃。
00-1010酸豆是腌豆。豆类富含优质蛋白质、碳水化合物、维生素、酸豆微量元素等。可以补充身体的招牌营养素。
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