每次煮螺蛳粉真的要花很长时间。听说螺蛳粉煮前加泡泡会比较好。如果泡螺蛳粉，应该提前泡多久？螺蛳粉可以用开水泡吗？
00-1010如果用沸腾的开水浸泡，大概需要8到10分钟。如果用80度的热水浸泡，浸泡时间需要适当延长。一般螺蛳粉的包装上都会介绍煮泡的方法和时间，按照说明操作即可。
00-1010螺蛳粉一般都是熟的。如果直接用热水吃，会比较硬，没有煮熟。煮螺蛳粉时，先在锅中加水和螺蛳粉，再煮10分钟左右捞起。然后加水烧开，加入配菜和螺蛳粉，煮3分钟左右。
00-1010粉汤酸。因为螺蛳粉的配菜里有酸笋。还有白醋。所以才觉得酸。
00-1010螺蛳粉用料丰富，螺蛳粉的主要材料是米粉和蜗牛。虽然配菜很多，比如炒腐竹酸笋，酸菜，猪脊骨，青菜，生菜。配料也很多，盐、味精、花椒、泡椒、辣油、香油等一系列很多配料。有些地方我们还喜欢在螺蛳粉里加一些卤菜，比如卤鸡爪、卤猪脚、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸡蛋等等。恰恰是这些美味的炖品，给螺蛳粉增添了很多美味和趣味，让螺蛳粉增添了很多灵魂。
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