圭亚那的森林是红木的故乡,却是伐木工人的奴隶地3354《香气採集者》

圭亚那的森林是花梨木的家乡,却是伐木工的苦役之地——《香气採

作者/Minnich Roques译者/韩取名“蔷薇木”,指几种热带树木的精油,与木材的颜色或气味有关。马达加斯加紫檀木没有气味,但也逃脱不了过度开发的命运,因为它具有中国人喜爱的家具木工的价值。

阿尼巴罗萨多拉(Aniba rosaeodora)是南美洲的另一种紫檀木,自17世纪以来,因其木材美观而受到欧洲人的喜爱,被用于制作marqueterie。该物种的雌株具有独特的特征,其木材富含精油,精油中90%以上由芳樟醇组成,芳樟醇是天然香料中常见的香气成分,尤其是薰衣草和佛手柑。这种木材的精油有一种美丽非凡的香气,自然散发出独特的香味,纤细、优雅、圆润,远远优于合成的芳樟醇。

之后,紫檀木从家具木匠那里来到了调香师的鼻子里。1875年首次在玻璃杯中蒸馏成精油,成为清新香水调配的选择之一。精油非常受欢迎,导致在殖民地寻找紫檀木。第一批花梨木树干从圭亚那运来:圭亚那位于亚马逊北部,最适合花梨木生长,含有最优质精油含量的树种。不久,两家法国公司落户圭亚那,计划开采木材,用三角帆船装载,并在戛纳海岸卸下第一批数百公吨的原木。

马达加斯加花梨木是一种硬质红木,深受中国木雕市场的喜爱。图//源源不断的精油Pixabay,对于飞速前进的欧洲香水行业来说简直就是天上掉下来的礼物,已经成为了很多产品的成分。如此受欢迎,人们很快就试图使紫檀精油的贸易合理化。1890年,我们开始在开云蒸馏木材,使用的蒸馏釜原本是专门用来生产当地甘蔗制成的tafia。直到1900年,产量持平,每年生产一两公吨精油,但之后产量迅速攀升。1912年,7个蒸馏厂可以消化5000公吨的红木,产出50公吨的精油。于是渐渐有了去森林里寻找无数紫檀木的打算。这一壮举后来导致了一个致命的结果。

19世纪中期,一群淘金者和伐木工人开始进入圭亚那的森林。深入林地的唯一方法是沿河而上,尤其是l'Approuague河和l'Oyapock河。

人们主要是在寻找黄金。但因为风险大,森林探险者转而使用gomme balata balata”,一种弹性比巴西的Hev a更弱的橡胶。但其绝缘特性对快速发展的电场非常有利。20世纪初的叙述清楚地表明,这种采矿行为远非令人肃然起敬的“gemmage”,它曾经将树木抽干,任其自生自灭。把森林当成矿,一般心态就是这么对待森林的。

对紫檀木的需求使茂林的系统开发加倍,茂林是河流附近最容易到达的森林。人们要把这些巨大的树砍倒,锯成十五公斤的柴火,这是一个巨大的工作量。

当河岸上堆积了足够的储备木材时,伐木工就会在河上筑起水堤,把收获的木材扔进去,然后打开储水箱,借助水流的力量把木材尽可能地冲向下游。这是一种被称为“筏法”的传统林业技术,但圭亚那森林的工作条件非常艰苦。

发烧,蛇,生食,无论是描述性的还是字面意思,紫檀林业工人都是劳动者。这些囚犯是这段历史的一部分,无论是从开云逃出来的苦役犯在森林里寻求庇护,还是自愿去工作的苦役犯。

在那些年里,最靠近海岸和河流、最容易接近的树木以高生产率和可承受的价格被开采。然而,采矿速度太快,伐木工人不得不深入森林。人们开始在离河边三四公里的地方砍树。除了最初的工作,现在有一个硬人工回运。每批货四五块柴,每30米就得喘口气。

3354本文摘自《香气採集者:从薰衣草、香草到澳洲檀香与孟加拉沉香,法国香氛原料供应商走遍全球,发掘品牌背后成就迷人气息的劳动者与风土面貌。》,2021年10月,积木文化。

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