2021年诺贝尔生物医学奖得主大卫朱利叶斯(David Julius)和阿尔登帕塔普天(Ardem Patapoutian)。图//大家期待的2021年诺贝尔生物医学奖得主Niklas Elmehed出炉啦！大卫朱利叶斯发现了辣椒素受体，并揭示了热痛的来源。Ardem Patapoutian发现了对机械力敏感的离子通道，并证明了它无处不在的重要性。
《大众科学》邀请了中央研究院的陈志成老师。他研究的是与热痛和机械力感受器密切相关的酸感觉。他还主张酸感和痛觉是不同的感觉！接下来我们就跟随他来分析一下这个诺贝尔生物医学奖的研究，探讨一下奇妙的身体感受。
本次采访感谢台湾省科技媒体中心的协助。
0:44和Patapoutian David Julius的研究是发现辣椒素受体1(TRPV1)，它在皮肤神经末梢中具有识别“热”的功能；Ardem Patapoutian是一种机械力受体(压电1，压电2)，可以对皮肤和内脏器官中的机械力刺激做出反应，并揭示了机械刺激也与相应受体相连的奥秘。
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