居家风咖啡馆(居家阳台咖啡馆)

文/林芳如图片来源//Shutterstock

编按：有时候，上咖啡馆不是为了满足口腹之欲，而是为了品味那份悠闲。事实上，做一点小调整，在家也能营造出如同咖啡厅的情调。从色彩着手，调整灯光色温和照射角度，再根据主色、次色、点缀色的配色原理陈设空间，是把家变咖啡馆的关键手法。

生活很忙。如果回家就像走进一家咖啡店，在外奔波的疲劳感会缓解很多。很多人都知道一盏灯、一张桌布、一盆绿植可以让空间更放松，但并不熟悉各元素如何组合。从营造氛围的角度来说，色彩这个词可以涵盖各个层面。

衣服的颜色会影响一个人的肤色，空间也是如此。换句话说，仅仅是舒适的颜色就能营造出迷人的咖啡店氛围。

“舒适的颜色”是什么意思？

如果把空间看成一块画布，空间中的墙壁、光源、家具、家居装饰、生活道具都是色彩的一部分。

在不改变墙面颜色的情况下，调整光源是改变氛围的最快方法。

十一阳光空间设计主持设计师沈培艺建议，餐桌上方安装吊灯，下视高度150 cm左右，灯泡采用3000K左右的暖白光，为空间注入温度。“白光会洗掉质感，就像呆在办公室里一样。但是不要选太黄光的，容易睡着。」

如果是落地灯或者台灯，调整灯罩和灯泡的角度，避免光源直射，而是以45度角斜着点亮或者照亮天花板，通过反射可以使人和饭菜看起来更大气。这个道理就跟太阳下山的时候，一切都比在大太阳里更动人一样。

还有一种调节光源的方法，就是适当利用自然光。你不必呆在室内吃晚饭。把小桌子搬到院子里或者阳台上，或者在靠近窗户的角落放一个边桌，既能享受自然光线，又不占空间。

无论是室内还是室外，只要精心布置，家里的任何一个角落都可以成为舒适的咖啡馆。(图片来源//Shutterstock)

只要你懂得找对光线，吸收陈设的知识，哪怕只是家里的一个小角落，都可以成为你的专属咖啡馆。

00-1010“在店里看起来很漂亮，但在家里看起来都不太对。」

很多人都有类似的经历。他们逛街的时候，看着一个精致的装修，忍不住买了下来。带回家后，无论放在哪里，我都不满意，当初那种令人兴奋的魔力似乎消失了。

事实上，无论是家具还是家居装饰，如果你想突出它们的美，首先就是去除空间中多余的色彩。为了做到这一点，我们不得不正视杂物带来的视觉干扰，但方法不是盲目地把它们放进抽屉，而是巧妙地展示出来。

软装顾问李恩祐认为，最简单的方法是一次准备几个透明的玻璃密封罐，把燕麦片、意大利面等不需要加冰的食材分别放进去。“如果把五颜六色的食品袋拆开，放在玻璃罐里，画面会简化很多，一眼就能看穿里面的东西。」

至于形状大小不一的厨房杂物，直接放在桌子上很容易凌乱。把它们放在漂亮的托盘里，可以集中视觉，让它们看起来更顺眼。

简单的木制托盘非常美观，适合存放装饰品或杂物。(图片来源//Shutterstock)

但如果只是收纳的话，似乎就没那么好玩了。接下来，我将介绍更具自我风格的空间布置技巧。

00-1010一个空间充满了各种颜色。占据视觉面积最大的天空、地面、墙壁为主色，次要色通常是中型家具，装饰色是装饰品、小物件。如何协调配色的画面成了一门学问。

时尚杂志介绍流行趋势，往往会把各大品牌推出的同色系精品放在同一个页面，借此带出设计感，这也是BONCOCONa Dcor Plan创始人黄文山展示豪宅常用的技巧之一。另一个配色技巧是色彩对比。

“空间陈设领域有句话：要么和平相处，要么与之斗争！指主色、副色、装饰色均采用同一色系，如深紫色配浅紫色；拼是指选择与主色、副色完全不同的装饰色，如黄色、紫色等。」

比如你走进一个空间，墙是浅灰色(主色)，沙发是深灰色(副色)，茶几和单人椅用和墙一样的浅灰色。这时候可以选择粉色作为装饰色，在茶几上放上透明的花器，在里面插上粉色的花，在单人椅上挂上粉色的毯子，在沙发上放上粉色的枕头。用装饰性的颜色创造不规则的视觉关系。

白墙(主色)和米色沙发(副色)颜色相近，装饰色为绿色，包括墙上的画、植物、毛毯等。(图片来源//Shutterstock)

茶几上的插花放在哪里最好？一般人缺乏审美训练，即使知道可以准备。

一束花、一个摆饰妆点空间，也常有不知道摆在哪个点的困扰。黄文珊提示一个口诀：「远高近低」。

陈设的第一件事不是动手，是动脑。先思考观众第一眼会从哪个角度看到画面，比如一间小公寓通常会把观点设定在一进门时。观点设定完成，再利用远高近低的概念，远的地方放高的物品，近的地方放低的物品，中间就放半高的物品，让视线由近而远慢慢往上，製造层次感。

以一张书桌为例，书桌右边放桌灯，桌灯旁放笔筒，笔筒前放托盘，里面装铅笔。右边放满东西，看起来比较重，左边可以放小型装饰品，比如纸镇、水杯。这样一来，视线的律动感会变得很强，桌灯、笔筒、铅笔这三样高、中、低的物件也会组合成一个三角形构图，非常耐看。

再以餐桌为例，一张长桌，左右披两条桌旗，上面摆餐盘。桌子中间空了怎么办？找一盆大组花，摆在餐桌正中心或三分之二的位置，组花旁边再找几个小花器，每个花器插一朵花，慢慢把桌子填满。或是改铺草叶类，上面摆几盏蜡烛。组花、小花器、蜡烛无形之中自然会流露韵律感。

桌旗统整餐具，托盘则放在桌子中央统整花朵和调料瓶。（图片来源／Shutterstock）

3个布置技巧 家更像咖啡馆

1. 奇数比偶数更能吸引目光 

仔细拣选三或五个高度不一的容器摆在一起，能製造高低起伏的韵律感。（图片来源／Shutterstock）

偶数创造和谐，奇数则创造趣味。美国室内设计网站Apartment Therapy一篇文章〈为什么奇数在视觉上如此吸引人？〉（Why Are Odd Numbers So Visually Appealing？）指出，比起偶数，奇数更能吸引目光停留，并且引导视线延伸到整个空间。这就是三个一组比成对物件更让人印象深刻的原因。

2. 别忽略桌巾的力量

桌巾绑起来，中间放植物增加自然气息。（图片来源／IG：marialimon）

别忘了多收藏几条桌巾，它比家具轻巧，却能轻易改变空间的表情。炎热的季节，水蓝色桌巾能带来沁凉的感受。时序入秋，亚麻色桌巾可以营造温暖的气氛。沿着桌缘垂坠而下的桌巾，拿条绳子绑起来更俐落，中间插几支植物点缀，可增加自然气息。

3. 把杂誌放进藤编篮子当装饰

杂誌放编织提篮，成为美丽的风景。（图片来源／IG：lavendercoastinteriors）

杂誌是咖啡厅常见的元素，但它们不一定要放在书柜或杂誌架，编织提篮也可以是杂誌的家。时下流行的藤编、竹编提篮，温润的手感和中性色调能使人放松。旁边随意摆一束花，不经意的美感更能打动人。

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2021/05/01