剂量差异
市面上叶黄素产品的剂型真是“眼花缭乱,令人惊叹”!有孩子喜欢的咀嚼片,有容易吸收的滴剂和粉剂,有高贵明亮的软胶囊,当然也有常见的硬胶囊和片剂。这么多剂型,真的有区别!差异主要影响吸收率、产品保存和生产成本。根据不同成分的化学性质,也有适合和不适合的剂型!
1.软胶囊是以油为主要成分的赋形剂(载体),所以如果主要成分是脂溶性的,从载体中的释放效率一般会比水溶性成分好,叶黄素是脂溶性的。但由于软胶囊包裹的是液体物质,稳定性比胶囊差。一般添加适当的抗氧化剂或用特殊工艺充氮气,以利于储存的稳定性。
2.通常,胶囊填充有粉末状或颗粒状成分。胶囊或软胶囊壳的成分都是动物明胶。区别在于含水量。胶囊的成分也来自植物,相对成本略有增加。
3.含片的吸收需要经历几个步骤。一是含片口服后,含片开始崩解成块,主要成分从分散的块中逐渐释放出来,扩散后可通过人体组织吸收。吸收率接近硬胶囊。一般来说,锭剂的制造过程需要经过混合、制粒、整粒、打锭等复杂过程,主要成分需要与赋形剂、崩解剂、粘合剂等混合。在制造过程中,添加剂多,制造过程长可能会影响主要成分的氧化或不稳定。不过总体比较,含片的生产成本还是比较经济的。
4.液态剂是以液态保存的,因为不稳定,需要添加更多的防腐剂。如果是生活忙碌的上班族,不建议使用液剂。毕竟如果经常忘记吃的话,开封后氧化会相对较快。
如果单纯讨论吸收速度快,那一定是液体和软胶囊比普通含片好。但是,吸收快不代表完全吸收!不要被花哨的广告所迷惑。从预防医学和营养补充的角度来看,综合考虑安全性、适量性和经济性更为重要。
叶黄素单独和复合有什么区别?
美国美国食品药品监督管理局建议叶黄素的每日摄入量为6至10毫克。所以,无论是单药还是复方,要达到叶黄素的保健效果,最重要的是“叶黄素摄入充足”。一般来说,大多数化合物都会添加抗氧化剂,这将有助于叶黄素的稳定性。
市场上的一些产品会标榜为“AREDS”配方,这是指美国国家卫生研究院在一项关于年龄相关眼病研究的大规模临床研究中使用的营养配方。该研究探讨了补充特定营养素对眼睛退化的影响。AREDS2是第二个实验的升级配方,添加了Omega-3,用叶黄素和玉米黄质代替了类胡萝卜素。在研究中发现,这种配方可以预防早期老年性黄斑变性(AMD),并延缓晚期AMD的进展。
AREDS2的分子式是叶黄素10毫克玉米黄质2毫克维生素C 500维生素E 400IU锌25毫克铜2毫克Omega-3 1000(350毫克DHA 650mg毫克EPA)
至于护眼产品中的其他成分,常见的有蓝莓、桑梓、虾红素、枸杞、葡萄籽、纳豆等。适用于不同情况,如眼睛疲劳、充血、干涩、过度使用或慢性疾病。如果眼睛疲劳,原花青素含量高的葡萄籽、黑加仑、松树皮提取物都是不错的选择。
哪种叶黄素最好?
网上搜叶黄素?其中,常见的有两种专利叶黄素原料:酯化叶黄素(Xangold)和游离叶黄素(FloraGlo)。
酯化叶黄素(xanthophyl)是指叶黄素与两种脂肪酸相连,需要在肠道内进行脂解和分解,使叶黄素游离后才能被吸收。
而游离叶黄素是皂化后只剩下小分子的叶黄素,号称吸收好。这两种来源都是从天然万寿菊中提取的,市场上另一个常见的专利是游离叶黄素Lutemax。
酯化叶黄素和游离叶黄素都通过了GRAS认证(FDA食品添加剂安全认证)。早在2003年和最近,小规模临床研究表明,酯化叶黄素和游离叶黄素都增加了黄斑色素密度和血清叶黄素浓度。这两种叶黄素都是有效的补充来源。
无论买什么样的产品,都要多注意叶黄素原料的来源和叶黄素成分的含量是否标注清楚(比如叶黄素200mg 5%表示实际含量为200*0.05=10mg叶黄素),不要听信产品的夸大疗效。
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