如果你想储存白茶,你可以把它放在茶壶里。最好的茶叶罐是锡罐、锡罐和纸罐,但密封性能一定要好。密封不好的容器会慢慢驱散白茶的香气,使茶叶受潮。
存放白茶时,也要注意白茶不能暴晒,会导致茶叶中的物质迅速氧化,导致变质。
白茶属于微发酵茶,是中国茶农创造的传统名茶,中国六大名茶之一。它指的是一种茶叶,经过采摘、晒干或文火烘干,然后加工而成。
白茶毛白,汤色淡雅,滋味鲜香。最重要的特点是白色和银色,被称为“绿色化妆”之美。花蕾丰满,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩滑。冲泡后,口感清爽可口。
白茶的制作过程是最自然的。新鲜茶叶薄薄地铺在竹席上,放在阳光弱的地方或通风透光好的房间里,使茶叶自然枯萎。当干燥至70%-80%时,用文火慢慢干燥。
白茶因茶叶品种不同、原料(鲜叶)采摘标准不同、鲜叶原料不同,可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、工美、寿眉、新白茶五种。
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