米饭这样做,宝宝不爱吃算我输,出锅秒光,专治挑食宝宝,猛长个

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宝宝长大了,逐渐地饮食习惯也会跟着大人形成了,最好一日三餐慢慢培养孩子形成健康规律的饮食习惯。而且一日之计在于晨,宝宝的健康饮食,要从早餐开始,宝宝睡了一觉起来肚子里的食物都消化得差不多了,需要及时补充热量和营养,而且除了喝奶,还可以做其他的营养早餐给孩子吃。

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今天给大家分享一道全家老少皆宜的早餐,不用再为口味挑剔、口味不一的家人们吃的早餐而苦恼,这道金黄喷香的厚蛋烧口感细腻滑嫩,米饭粒粒爽口鲜香,搭配西红柿使味道解腥又解腻。而且口感软糯,老少都可以吃。

做的这个厚蛋烧简单又营养,几个鸡蛋,一些剁好的肉泥,先炒个米饭,然后下锅摊蛋饼,把蛋饼卷上米饭,再装盘切成小块装盘就完成了!那各位家长先跟着下面的辅食做法教程学习一下吧!给孩子的早餐换换口味。

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跟着厨工爸爸做辅食

厚蛋烧

食材列表和月份

参考月龄:11M+

操作时间:35分钟

米饭:30克

西红柿:40克

猪里脊:20克

鸡蛋:2个

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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准备一块新鲜的猪里脊,先切成薄片,再切成碎丁,然后剁成肉泥更适合宝宝咀嚼消化。

»除了肉质细嫩的猪里脊肉,也可以选择鸡腿肉。

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肉泥平铺在盘中,再铺上一层姜片腌制去腥。

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用刀在西红柿顶部划一个十字,倒少量开水没过西红柿,浸泡3到4分钟左右。

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碗里打入一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋充分搅散。

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烫好的西红柿撕去外皮,再对半切开去掉西红柿的蒂,将西红柿切成碎丁备用。

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锅里倒入少量宝宝热炒油,倒入西红柿碎丁,翻炒至西红柿软烂。

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接下来把肉泥也倒进去,把肉泥翻炒松散。

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接着把米饭也倒进去,如果觉得米饭有点硬,可以再加点水,翻炒3到4分钟,再加一点香菇粉提鲜,或者给1岁以上的宝宝加点盐调味,翻拌均匀就可以盛出锅了。

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平底锅再刷少量食用油,倒入几勺蛋液,小火煎至蛋液微微凝固。

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把炒好的饭倒在蛋饼上面,小火慢烙至底部微黄定型,就把蛋饼卷起来放在锅边。

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再舀几勺蛋液放进锅内,同样摊平。

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小火煎至微微凝固了,再把蛋饼卷起来,然后翻面煎至两面金黄即可捞出。

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将出锅的厚蛋烧切成合适的大小就可以装盘了。

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这样就做好了一个个金灿灿的厚蛋烧,给宝宝的小手一手拿一个吃非常适合,而且口感软糯,味道鲜香,老人孩子都喜欢,做一大份可以全家都分着吃,不用再烦恼给家人做什么早餐了,各位宝妈学会了吗,每天的早餐就做这个色香味俱全的厚蛋烧吧!喜欢这道辅食菜式的话就点个赞和收藏吧~

厨工爸爸做辅食经验总结

●蛋香四溢的厚蛋烧再搭配一碗小米粥营养就更丰富均衡了。

●煎至蛋液微微凝固就可以铺上一层焖饭了。

●厚蛋烧全程小火煎,煎至两面金黄就可以出锅了。

知识拓展

小孩子大多活泼好动,一般能量消耗都会很大,所以要保证孩子能够高质量地吃饱喝足。比如早餐就要吃得营养精细,有的家长可能疏忽了早餐对于宝宝的重要性,使得早餐的样式过于单一、过于凑合。其实对于刚刚起床的孩子来说,本来就没有什么进食胃口,而单一的菜式、机械式的早餐方式会让孩子更加讨厌吃饭。

所以准备的早餐最好能够尽量丰富多彩,这样就可以从味觉和视觉上都大大调动孩子进食的积极性,增加孩子的进食欲望!

你一般会给宝宝做什么营养美味的早餐呢?快来评论区告诉我吧!

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