羊肉怎么做最补肾壮阳?羊肉如何壮阳就是用萝卜炖羊肉,有补中健胃、补肾壮阳的作用。适用于病后体虚、腰痛、怕冷、食欲不振等症。羊肉切块,萝卜切块,加入草果、甘草、生姜,同锅煲汤。汤煮好后,加入少许盐调味即可食用。
羊肉怎么做最补肾壮阳的方法
主要功效:温中、补虚、散寒、止痛。
推荐理由:大寒节气汤水
材料:当归10g,羊肉500g,生姜15g,陈皮1角(3-4人)。
烹饪方法:
将羊肉洗净切块,用清水去血渍,当归、陈皮洗净,生姜切片,清水2L放入泥锅中,将上述药材及食物全部放入锅中,用武火煨,再煨1小时。最后加盐和料酒调味食用。
汤评:
此药膳由中医经典《金匮要略》当归生姜羊肉汤改良而成,是非常经典的寒症食疗偏方。中医的精髓是辨证论治。只要是同一个证候,即使是不同的疾病,也可以用相同的治疗方法。所以当归生姜羊肉汤除了治病,明天还会有大感冒。这个汤可以为每个人补虚驱寒。当归性温,味辛,有很好的补血作用,能养血活血,调经止痛,通便;生姜也辛温,能散寒;羊肉热能温脾、补肾、壮阳、补气养血。既温又补,比较适合虚寒体质,气血不足的人。为了减少羊肉的臭味,可以加一点陈皮和料酒。鉴于此汤是一种温补的药食同源之品,不适合有外感邪气或热郁的人饮用。
羊肉怎么做壮阳
1.炖羊肉
直接用水煮羊肉是最健康的做法,正宗。
炖汤的时候,虽然汤里融入了一些营养,但是吃汤和肉,再加上其他食材,有很好的滋补作用。
小贴士:可以和大量的润燥之品一起煮,如菱角、玉竹、萝卜等。可以中和羊肉的燥性,经常吃不容易上火。
2.羊肉火锅
涮火锅时,羊肉做成薄片,加热时间短,营养保存更好。另外,很多人不喜欢羊肉的臭味,选择涮会降低味道。
小贴士:如果是麻辣汤底的羊肉火锅,吃完容易上火。火锅后可以多喝水,吃点水果。
3.烤羊肉
烧烤串烧永远是烧烤中不可或缺的。这种羊肉富含油脂,烹调温度过高,营养流失最严重。
小贴士:大家都知道烤羊肉往往不好吃,但就是受不了那种味道。不如提醒大家少吃点。
4.油炸羊肉
就像葱爆羊肉,就是新鲜的后腿肉或里脊肉,切成薄片,配上新鲜的葱白,浸泡,用猛火煎。
小贴士:炒羊肉怎么吃有补气、补虚、保暖、发汗、解毒的作用。
羊肉怎么做最补肾壮阳的方法2
食材:羊肉500克。
辅料:食用盐、姜、葱、桂皮、茴香、胡椒粉、香菜、胡椒粉、鸡精。
练习:
第一步:我们在准备羊肉的时候,尽量选择上等羊肉的筋肉为好。将准备好的羊肉剁成寸段,用清水洗净,放入盆中浸泡五分钟,捞出控水备用。
第二步:准备八角三片,香叶两片,茴香适量,桂皮一小块,花椒适量,洗净放入碗中备用。
第三步:我们将适量的料酒倒入冷水中煮熟的羊肉中,以去除腥味。水烧开后,捞出烧开的浮沫,用清水洗净备用。
第四步:我们把掺水的羊肉放在汤锅里,加入适量的食用盐,姜片,洋葱,大蒜粒和八角,肉桂,香叶和茴香,然后放在锅里
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