番茄酱可以和咖喱一起吃。这两种食物是不对等的,只要一起吃不奇怪就可以一起吃。
番茄酱味道酸甜,可以刺激食欲。番茄红素含有脂肪时更容易被人体吸收。除了番茄红素,番茄酱还含有维生素B、膳食纤维、矿物质、蛋白质和天然果胶。与新鲜番茄相比,番茄酱中的营养成分更容易被人体吸收。
番茄中的番茄红素具有利尿和抑制细菌生长的作用。它是一种优秀的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,其抗癌作用是-胡萝卜素的两倍。
咖喱主要由姜黄粉、川椒、八角、花椒、肉桂、丁香、芫荽子组成,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,刺激食欲。
咖喱还能促进血液循环,达到发汗祛湿的目的;可以改善便秘,有利于肠道健康。
但是番茄酱不能和黄瓜、红薯、胡萝卜一起吃。
黄瓜含有一种维生素C分解酶,可以破坏其他蔬菜中的维生素C。番茄酱富含维生素C,一起食用无法达到补充营养的效果。
你不能吃番茄酱和红薯。一起吃饭会引起不良的生化反应。长期积累会导致结石病、呕吐、腹痛和腹泻。
番茄酱不能和胡萝卜一起吃。吃胡萝卜配番茄酱富含维生素c,会破坏维生素c。
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