一般党参买回来后都是一颗一颗的。想做汤，到底要不要切片？党参如何利用才能发挥最大价值？
00-1010 1.党参：取原药材，去芦头，洗净，润透，切成厚片，晾干。
2.大米党参：将大米放入炒锅中，中火加热至大米冒烟，倒入生党参片，炒至大米老黄，取出，过筛大米，放凉。每100公斤党参加20公斤大米。
3.蜂蜜党参：将精制蜂蜜用适量开水稀释，加入党参片，拌匀，泡透，放入炒锅内，用文火加热，煎至黄褐色，不粘手时取出，放凉。每100公斤党参用炼蜜20公斤。
00-1010党参最方便的喝法是泡水，但是煎熬才是党参最好的吃法，煎熬的过程才能最大限度的发挥党参的功效。长期饮用党参可以强身健体，提神醒脑，缓解疲劳，有效预防感冒，改善贫血。党参也可以用来煮粥，炖汤。加入不同的成分会有不同的效果。比如用红枣、茯苓、党参煮粥，可以补气健脾。党参敦补汤对气虚天体虚弱的人也有很好的疗效。
00-1010党参一次用量视患者个人情况而定。如果我们平时煎服，一般需要10到30克。党参性平，味甘。作为脾、肺经入地，功效为补中、益气、养血、生津。本品功效与人参相似，但力度会弱一些。一般人参可以和党参一起用，但还是要加大党参的用量或者用人参。需要注意的是，一个充满邪恶却不空虚的朋友是不应该被利用的。至于气滞肝火旺盛的朋友，忌食生活、党参。
00-1010党参是中药，任何药物都有一定的保质期。如果党参已经过期，其部分成分可能已经变质，导致药效减弱，再服用可能达不到预期效果。其次，党参的变质成分可能会产生一些有毒物质。如果盲目服用过期党参，可能会导致恶心、呕吐、腹胀、腹泻等不适症状。严重时可能导致中毒，对人体危害极大。此外，党参过期后，储存环境可能被破坏，细菌、霉菌等微生物可能滋生。
所以党参虽然是很好的药材，但是过期了就不能吃了。如果患者误服过期党参，出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻等不适症状，建议及时就医，遵医嘱治疗。不要盲目用药，以免延误病情。
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