追求过度口味的饮食很可能存在健康风险。梅子蛋不仅有沙门氏菌感染的潜在可能，还可能因为不熟而影响营养的吸收。一般人偶尔吃梅子蛋没问题，不放纵也没问题。但孕妇作为一个特殊群体，最好不要吃或少吃梅子蛋，这样才能最大限度地降低沙门氏菌感染的风险，保证宝宝的健康成长。
吃溏心蛋会得寄生虫吗
也许，煮熟的鸡蛋是值得推荐的。
酣畅淋漓的鸡蛋是指蛋黄未熟呈液体状的煮鸡蛋或煎蛋，也就是现在流行的吃法。不过，虽然半熟的鸡蛋或半熟的鸡蛋可能营养丰富，但理论上，生鸡蛋含有沙门氏菌和寄生虫卵，等等。如果误食含有沙门氏菌和寄生虫卵的半熟鸡蛋，身体健康的人最多可能会肚子疼、拉肚子，症状就会消失，但一旦老人、儿童、孕妇、产妇和身体虚弱的人食用了被污染的鸡蛋。
另外，生鸡蛋下蛋时，蛋白质中有一种成分会阻碍生物素的吸收。如果有每天吃心形鸡蛋的习惯，可能会导致生物素严重缺乏，出现皮肤红斑、脱发、食欲不振、贫血、发育迟缓等症状。
鸡蛋里也有蛋白酶抑制剂。在鸡蛋的制作过程中不可能完全加热使蛋白酶抑制剂失活，蛋白酶抑制剂可能会抑制消化道的蛋白酶活性，从而影响蛋白质的消化吸收。虽然一个鸡蛋可能对一整天的饮食和营养影响不大，但随着时间的推移，它仍然有潜在的营养损失或导致营养不良。
怀孕吃溏心蛋会得寄生虫吗
最好是煮熟了吃。现在鸡蛋也会有寄生虫。如果怀孕了，什么都要煮，尽量不要生吃。
女性怀孕后不能吃鸡蛋，里面还有细菌，会影响胎儿。鸡蛋的蛋黄未煮熟，可能含有沙门氏菌，对孕妇及其胎儿的健康不利。所以孕妇最好吃煮熟的鸡蛋。不建议吃鸡蛋，平时要多吃水果。
孕妇吃土鸡蛋煮多久
孕妇吃的煮鸡蛋一般煮10到15分钟左右。以全熟为宜。不要吃未煮熟的鸡蛋或生鸡蛋。怀孕期间的孕妇应尽量避免食用未完全煮熟的食物，因为鸡蛋等食物没有完全消毒，可能会携带寄生虫等细菌。
寄生虫进入体内可能会引起腹痛、腹泻、营养吸收不平衡、肠胃不适等症状，影响胎儿的正常发育，也对孕妇身体本身造成很大负担，容易导致虚弱无力等症状。
五分钟就够了。鸡蛋煮熟了，不能煮太久，营养成分会流失。
吃溏心鸡蛋会被细菌致病的吗
丰盛的鸡蛋含有细菌、寄生虫卵等。生鸡蛋消化率为50-70%，熟鸡蛋消化率为90%。所以，鸡蛋要煮熟。
吃鸡蛋不仅营养最好，还会影响健康。因为生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制剂和抗生素蛋白，胰蛋白酶抑制剂能抑制肠道内的消化酶(尤其是胰蛋白酶)，会引起消化不良。抗生素蛋白在肠道内与生物素(生物素是一种B族维生素)结合，从而阻止生物素被肠道吸收。当人体缺乏生物素时，会引起红斑、脱发、食欲不振、肌肉疼痛、易怒或嗜睡、贫血、发育迟缓等一系列症状。
怀孕不能吃的食物有哪些
怀孕初期的饮食要特别注意，不要吃对孕妇不利的食物，如螃蟹、薏苡仁、山楂、杏等。这些孕妇会受到影响，并可能发生先兆流产。因为这些食物能促进子宫收缩，如果大量食用，可能会发生流产。其次，孕期不能吃半熟的东西，比如生鱼片、寿司、荷包蛋等，因为这些食物可能含有细菌和寄生虫，会影响胎儿的生长发育。
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