12分钟。蒸带壳鸡蛋时，要确保锅里有足够的水。蒸好的鸡蛋要放在冷水里，这样更容易剥壳。鸡蛋也可以做成鸡蛋汤，鸡蛋和水的比例是1: 5。搅拌均匀，入锅蒸十分钟。韭菜炒鸡蛋，番茄鸡蛋汤，红烧虎皮蛋。
隔水蒸带壳鸡蛋
1.普通锅蒸带壳鸡蛋需要3分钟，电饭锅蒸带壳鸡蛋需要10分钟。
2.电饭煲烧水慢，蒸带壳鸡蛋不下8分钟。鸡蛋不到8分钟就不容易熟了。
3.不管用什么锅蒸鸡蛋，都建议用开水，这样可以大大缩短蒸鸡蛋的时间。
隔水蒸带壳鸡蛋几分钟能熟
7到15分钟。
用普通蒸锅蒸壳一般需要15分钟左右，也就是将生鸡蛋放入冷水中煮沸，一般煮沸3分钟后，再准备一锅冷水，将煮好的鸡蛋放进去。用这种方法处理的鸡蛋会更Q形，口感更嫩。
带壳鸡蛋需要蒸多久才熟
10-15分钟。
锅里的水烧开后，鸡蛋就可以下锅蒸了。如果你喜欢吃蜜饯鸡蛋，可以缩短蒸带壳鸡蛋的时间，这和煮鸡蛋的容器有关，所以不同容器蒸鸡蛋的时间是不一样的。比如普通锅需要蒸15分钟左右，而鸡蛋蒸锅需要蒸10分钟左右。
带壳蒸鸡蛋需要多久
五分钟。
蒸带壳鸡蛋时，可以把鸡蛋放在冷水或热水中。用热水蒸鸡蛋，可以缩短蒸的时间，蒸出来的鸡蛋口感更嫩、更软、更滑。
鸡蛋的状态随着蒸的时间而变化。蒸五分钟，蒸出来的蛋清很嫩，蛋黄熟而不硬。
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