把成熟的菠萝蜜放在厚纸上，戴上乳胶手套。在水果刀上抹一层油，用刀将菠萝蜜中间切开，然后再对半切开，去掉切开的菠萝蜜中间带粘液的白棉，然后将果肉从果壳中拔出，放入干净的容器中。
菠萝蜜怎么剥
其实很简单。你只需要烧一锅开水，然后把菠萝蜜籽放进去一起煮。大约三到五分钟后，你可以把它们拿出来。这个时候剥菠萝蜜籽很简单，也很方便，不会太粘。
菠萝蜜的味道很香很甜。你可以在街上闻到它的味道。菠萝蜜的外观与菠萝蜜相似。它们是同一主题的植物。切菠萝蜜的时候可以去皮。先把菠萝蜜的皮剥掉，然后切成小块，放在盘子里。不像菠萝，只有泡盐水后才能吃。
菠萝蜜怎么剥皮小窍门
1.看着菠萝蜜的大小，我想我可能需要一把更大的刀。其实我根本不需要。在家里削水果就行了，只要注意在刀的两面涂一层薄薄的食用油就可以了，到处都可以涂。家里的花生油、菜籽油、色拉油都可以。吃什么油就涂什么油。
2.从中间把菠萝蜜切成两半，就像切冬瓜一样。你也可以把它切成两等份和三等份。水平部分前面有胶水。拿一个食品袋或者塑料袋，擦干净两遍。
3.再从中间切开，上面还有胶水。用塑料袋擦几遍，就干净了。这时候你会看到菠萝蜜中间有一个白色的核，非常关键。如果清洗干净，菠萝蜜果肉会非常容易取出。用刀切开白芯，用塑料袋在上面擦两遍胶，干净不粘。
4.一手拿着菠萝蜜两头，从底部往上翻，果肉芽会一个个露出来。这时候用手把果肉拿出来就非常容易了。
菠萝蜜怎么剥皮小窍门
1.剥菠萝蜜的时候，选择一块比较大的空地，然后在下面铺几层报纸，双手戴上一次性手套，然后把买来的菠萝蜜直接放在报纸上面，戴着手套用水果刀把菠萝蜜切成两半。
2.菠萝蜜分成两部分后，可以看到黄色的果肉和中间白色的核。这些白核里有很多粘液，如果粘在皮肤上很难清洗干净，会引起皮肤过敏。我们必须仔细清理它们。
3.准备一个干净的大容器，把菠萝蜜里面的果肉一个一个的拿出来，放在容器里，最后直接把剩下的菠萝蜜皮扔掉。菠萝蜜取出后果肉可以直接吃，中间还有一个比较大的果核。这种石头也可以吃，但是不适合直接吃。吃之前最好煮熟或者烤熟。
在家剥菠萝蜜的快速方法
1.用手剥皮
菠萝蜜可以直接用手摘，但是你需要先用刀切开，然后用手一个一个的把果肉取出来。手工采摘可能会有点费力，但是果肉的形状不会被手工一一破坏。你买了一个完整的菠萝蜜后，先用刀把它切成两半，然后准备一个盘子，把水果一个个拿出来放在盘子里。
2.用刀切割
你也可以选择用刀来切菠萝蜜，但是用刀切的时候一定要小心伤手。最好在刀上抹点油，然后把菠萝蜜切成两片，继续用同样的方法切成小块，最后撕掉皮，取出里面的果肉。我们在市场上买菠萝蜜，也会看到有人拿着刀在切菠萝蜜。当然他们选的是小一点的，不是我们用的菜刀。
3、剥菠萝蜜的技巧
我们在菠萝蜜的时候会感觉到一些粘稠的液体，这是菠萝蜜特有的汁液。有些人会对这些职业产生过敏反应，所以我们可以选择戴上一副手套，避免接触果汁，然后一起清洗里面的白核，最后取出果肉。提取的果肉可以浸泡在盐水中，以帮助避免过敏反应。
剥菠萝蜜注意事项
1.在菠萝蜜去皮的过程中，会流出一些汁液。这些果汁和胶水混合在一起，所以很粘。剥皮时，最好在菠萝蜜下面铺一层保鲜膜，或者专用厨房纸，家里的报纸等。以便于以后的清洁。
2.剥菠萝蜜的时候会有粘液粘在手上，不容易清洗干净。所以剥皮前最好戴上手套，防止手被粘住。
3.如果手上有胶水，可以用食用油摩擦使胶水溶解，然后用洗洁精或洗手液清洗干净。
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