菠萝蜜怎么吃1
美味又简单的菠萝蜜制作方法如下:
用料
木菠萝
发酵大豆
小米辣椒
番茄
大蒜
郫县豆瓣酱
做法步骤
1.把嫩菠萝蜜去皮,在水里煮,捞出来。
2.清洗并切片。
3.将锅里的热油放入调料中炒香。
4.放入豆豉番茄。
5.放下菠萝蜜。
6.拿起平底锅,装盘。
菠萝蜜怎么吃2
懒人版菠萝蜜干
材料:
菠萝蜜|适量
植物油|适量
练习:
1.去核的菠萝蜜,刷上植物油,放入微波炉碗中;
2.小火加热P20 20分钟,中途翻面(可以根据自己喜好调整时间);
叮~又甜又脆的菠萝蜜干就大功告成啦!
菠萝蜜果核汤
必要时,可将菠萝蜜的坚果取出,放入汤锅中,加入准备好的其他汤料,再加水调成浓汤。这时候煮出来的汤味道会更鲜美,营养价值也更高。
糯米酿菠萝蜜
材料:
菠萝蜜、糯米、红豆、猪油、白糖
练习:
1.糯米、红豆洗净,用清水浸泡4小时。
2.将糯米和红豆捞出,沥干,放入电饭煲中(将红豆放在电饭煲底部,糯米放在红豆上面),倒些水。
煮20分钟左右。
3.将红豆糯米放入碗中,加入15g白糖和10g猪油,搅拌均匀。
4、菠萝蜜果肉8、中间切开,取出果核。
5.将混合好的糯米填入菠萝蜜中。
6.最后放入冰箱冷藏30分钟左右,让菠萝蜜特有的香气渗透到糯米里。
菠萝蜜丝炒肉
材料:
菠萝蜜丝、熟五花肉、生抽、蚝油、盐、鸡精、葱
练习:
1.将菠萝蜜去皮,切去海绵,取丝。
2.将菠萝蜜丝在水中浸泡一会儿,清洗干净。沥干水分备用,洋葱切片。
3.炒锅烧热加入食用油,将五花肉和葱片一起翻炒,加入适量酱油和少许盐翻炒。
4.加入菠萝蜜丝,继续翻炒一会儿。加入适量蚝油翻炒出锅。
百合腰果炒菠萝蜜
用料
三只松鼠,烤腰果,1包。
菠萝蜜3
百合50克
三个马蹄铁
胡萝卜半根
花生油15克
3克盐
1勺白糖
草莓一号
一根黄瓜
做法步骤
1.将鲜百合打碎,清洗干净;将马蹄切成小颗粒;将胡萝卜切片。
2.将三个菠萝蜜洗净,去核。
3.将菠萝蜜切成小块。
4.锅里放油,烧热,倒入百合、荸荠、胡萝卜片翻炒。加入适量的盐,翻炒均匀。
5.倒入菠萝蜜,加入一勺白糖,快速翻炒。
6.倒入腰果,快速翻炒均匀(屋里刚好有三只松鼠在烧腰果,可以直接用。很容易使一个简单的汽车更快)!
7.取平底锅装盘(盘子用黄瓜丝装饰成心形)。
8.将草莓切成玫瑰形状,放在旁边。
9.百合马蹄酥,菠萝蜜甜而不腻,腰果酥,简直Aauto Quicker的甜百合腰果炒菠萝蜜!
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