菠萝是生活中很常见的水果食品,含有能给健康带来很多好处的营养物质,同时还具有减肥的作用。那么吃菠萝减肥的方法有哪些呢?用菠萝减肥有多好吃?还需要掌握用菠萝减肥的方法。下面我们就来详细了解一下菠萝是如何既能吃出美味又能减肥的吧。
吃菠萝减肥还是增肥
1.菠萝的减肥效果
菠萝味甘,微酸,性平,有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、消脂减肥的功效。研究证明,菠萝有很好的减肥效果。因为菠萝中含有菠萝酶,可以分解蛋白质,有效酸解脂肪,尤其可以帮助肉类的蛋白质消化,减少身体对脂肪的吸收。菠萝丰富的纤维素还能有效缓解便秘,对减肥大有裨益。菠萝虽然减肥效果很好,但是它的酵素容易损伤口腔膜。吃菠萝要特别注意。吃之前最好用盐水泡一下。另外,一次不要吃太多。
2.菠萝饮食
1.菠萝焖苦瓜
材料:苦瓜1个、菠萝半个、胡萝卜半根、白糖1茶匙、盐少许。
做法:苦瓜洗净切片,菠萝切小块,胡萝卜切片;锅烧热,倒入少许油,倒入苦瓜片和胡萝卜片翻炒;倒入一勺白糖,搅拌均匀;锅中倒入少许水,小火炖1分钟;倒入菠萝小块,搅拌均匀;煮半分钟左右,加入少许盐。
2.菠萝米饭
配料:糯米或大米、鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干。
做法:提前一天用清水浸泡糯米,期间注意换水,保持糯米新鲜干净;把新鲜菠萝的顶部切掉,用勺子小心翼翼地去掉内部的果肉和汁液,注意不要打碎;糯米沥干水分,加入适量果肉和果汁,拌匀,加入3-4颗冰糖和适量葡萄干,加入之前挖好的菠萝中;将菠萝放入蒸笼中,放入冷水中,单独放入水中加热,蒸笼充气后转为中火,蒸30分钟左右,至糯米全熟。食用前上下拌匀,根据自己的喜好撒上适量的碎杏仁,增加口感。
3.菠萝山楂水晶果冻
材料:山楂、菠萝、琼脂8g、冷水500ml、糖适量。
做法:菠萝切丁,山楂去核,然后泡水,防止氧化;将约500毫升冷水煮沸,使3.8克琼脂变软,加入适量白糖,保持搅拌;将琼脂水分成两半,一半加入菠萝丁,加热,然后倒入模具冷却。琼脂溶液混合后,整齐地排列在容器中,倒入溶液。汤的温度下降后,放入冰箱冷却,再倒入桂花即可食用。
4.菠萝汁
食材:半个菠萝,五个大苹果,这是一升果汁的量。
做法:菠萝去皮,切片,用盐水浸泡15分钟后冲洗干净;用榨汁机把菠萝榨成汁。倒出菠萝汁,清洗榨汁机,然后给苹果榨汁。最后,混合苹果汁和菠萝汁。
5.菠萝草莓果茶
材料:半个菠萝,一些草莓和一包红茶。
做法:菠萝去皮切丁,草莓洗净切半;将菠萝丁、草莓丁放入茶壶中;放入红茶包中,用开水浸泡十分钟,即可享用。如果茶不太热,可以加点蜂蜜,味道会更好。
6.菠萝汁
材料:菠萝汁200毫升,草莓100至150克,鲜橙一个,柠檬半个,蜂蜜一茶匙,香草冰淇淋4汤匙。
做法:取冰容器,将菠萝汁倒入冷冻层,冷却45分钟。在等待的时间里,将菠萝去皮切块,草莓洗净切块,放入搅拌机,将橙子和半个柠檬榨汁,加入蜂蜜拌匀。加入香草冰淇淋,短暂搅拌,直到所有混合物均匀。
温馨提醒:不要怕麻烦。直接吃太多未经处理的生菠萝。一方面,菠萝果肉有刺激性,容易降低口感,刺激口腔黏膜;另一方面,容易产生菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人
菠萝也含有大量的糖和卡路里。每块直径三英寸半的已经含有11克碳水化合物,其中8克是糖,热量是44卡,相当于一个水果。
糖尿病人不能吃水果,但要看时间和量。一次不能吃太多,建议选择低血糖指数的水果!苹果、雪梨、橙子、柚子、草莓、猕猴桃和西梅都是低糖的;西瓜、桂圆、荔枝要少吃。毕竟糖涨的比较快!
每100克菠萝果肉中含有12克糖(其中蔗糖3.1克,葡萄糖2.9克,果糖2.1克)。其含糖量超过苹果、梨、桃、橙、草莓等常见水果。而且是含糖量比较高的水果。
菠萝减肥是因为它含有一种天然的消化成分,又称菠萝酶,具有类似木瓜酶的功能,能分解蛋白质,有效酸解脂肪,尤其能帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。
菠萝易致肥还是帮助减肥
菠萝是一种营养价值丰富的食品。一般吃菠萝不会导致肥胖。它是一种低脂肪和低热量的食物。每百克菠萝仅含41卡热量,而且由于菠萝含有大量纤维素,吃后容易有饱腹感。而且可以促进肠道蠕动,改善便秘,所以吃菠萝可以减肥。菠萝中含有一种菠萝酶,能有效分解蛋白质和脂肪,帮助身体减少对脂肪的吸收。
吃菠萝,只要是正常饮食,是不会导致肥胖的。但是,最好有饮食控制。其实吸脂是减肥的好选择!
吃菠萝会胖吗
菠萝因为含糖量高,是一种高热量的食物,但因为含有极少的脂肪,并不是一种增肥的食物,主要成分是糖和水。
食用菠萝后并不会对人体增加脂肪,还可以减少人体对脂肪的吸收,菠萝中含有一种可以分解蛋白质的菠萝醇素,可以起到减肥的效果,所以想要减肥的人可以适当的食用一些菠萝。菠萝还能润肠通便、利尿消肿,是一种很健康的食物。
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