银杏生吃有毒，吃之前最好把银杏煮熟再吃。银杏煮多久合适？白果煮熟了有没有毒性？
00-1010 1.一般情况下，只需将银杏放入锅中，煮8-10分钟左右即可。有人担心煮不熟有毒，会煮很久，其实没必要。如果担心不熟，可以煮开后再煮10分钟左右，让它完全熟透。
2.银杏果连皮煮熟后，不用油炒。也可与牛、羊、猪肉或禽蛋同食，用煎、蒸、煨、炖、焖、烤、炒等多种方法制成美味佳肴。带皮煮银杏果，然后炒。不沥油，味道很好。没有营养损失，制作方法相对简单。
3.每天早上起来拿七个银杏，然后敲开捣烂。加入少量香油，或用开水冲服，治疗感冒或咳嗽。也可以当茶，泡水喝。
00-1010银杏是指银杏的果实，有一定的毒性。即使煮熟了吃，也有一定的毒性。但通过高温烹饪，可以有效降低银杏叶中的毒性，适量食用不会对身体健康产生一定影响。但如果一次性摄入过量，即使煮熟的银杏中毒性很小，也会因体内毒素积累过多而中毒。
所以吃银杏时，一定要用清水充分浸泡后再加热煮熟，这样才能提高吃银杏的安全性。而且尽量去除坚果中的绿色胚芽，避免接触坚果，以免引起皮炎。如果食用熟银杏后出现中毒，需要立即去医院。因为中毒症状严重时，患者可能会出现呼吸麻痹，以免出现不及时抢救治疗危及生命健康的情况。
00-1010打破白色外壳。
把白果放在剪刀手柄的孔里，用锤子敲白果的壳，让它变薄。
将银杏果浸泡在热水中
将所有去壳的白果仁用热水浸泡十分钟左右。
剥去银杏果的皮。
用手将银杏果顶部的皮去掉，这样剥皮非常容易，剥皮速度也会非常快。
00-1010可以和很多东西一起吃。有些贫血的人可以用红枣煮着吃。铁元素很多，补血效果很好。经常吃可以缓解这种症状，让你看起来更好。和枸杞一起吃，效果会更好，但是做的时候最好把银杏果洗干净，炒熟了再吃。味道会更好。或者磨成粉后再吃，对身体非常好。有些头晕的人，适当服用一些，可以改善这种症状。
也可以煮熟了和鸡蛋一起吃，味道也不错。如果经常吃，对肠胃有好处，还能预防便秘。做菜的时候可以在鸡蛋上打个洞，然后把白果放进去蒸着吃。味道不错。加点白糖，味道会更好，但是不要放太多，半勺左右就可以了，不然热量高，吃多了容易长胖。也可以和猪蹄一起煮着喝。做这件事有许多方法。也可以做汤。如果每天适当吃一些，食欲会更好，会开胃。再加点其他材料，比如烤鸭，更有营养，更容易被吸收。
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