100克小米、100克大米、200克玉米粉、200克黄豆、200克豆渣、50毫升清酒,可以用来钓鲫鱼筑巢。
首先,大米和小米要用温水浸泡半小时,大豆要用粉碎机粉碎备用,然后玉米面要煮成糊状。
然后用东西把豆渣打碎备用,把泡好的米捞出沥干,然后把拌好的米、豆渣、黄豆全部倒入热玉米面糊中搅拌均匀。
然后倒入所有清酒,搅拌揉成团,揉成鸡蛋大小,入锅蒸20分钟以上,冷却后撒上玉米粉,装袋密封,钓鱼时直接用。
另一种方法是准备大米200克,麸皮500克,蜂蜜30克,大曲酒120克。
制作时,先将蜂蜜倒入碗中,再倒入清酒。蜂蜜融化后,将麸皮倒入干净的锅中翻炒。然后将米饭倒入锅中,用文火翻炒,然后倒入盆中。最后将碗中混合的药酒倒入盆中,快速搅拌均匀,放入塑料袋中阴干发酵。24小时后即可使用。
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