国产的蔓越莓一般都是进口的,但是很多人以为是进口的草莓等水果。那么,蔓越莓和小红莓有什么区别呢?蔓越莓多少钱一斤?
00-1010不同产地
蔓越橘和越橘都属于杜鹃花科,但蔓越橘其实是越橘的一种,是杜鹃花科越橘属悬钩子亚属的俗称。蔓越橘生长在北美的凉爽地区,喜欢寒冷、干燥的酸性泥炭土,而蔓越橘一般生长在热带地区,喜欢阳光充足、潮湿的酸性土壤。
以不同的方式成长
蔓越莓为常绿灌木,通常高2-5米,花黄色或白色,浆果球形,一般为紫红色。越橘是一种多年生落叶灌木,通常只有40厘米高,开白色或粉红色的花,结球形浆果,但颜色为蓝色或黄色。
吃得不同
因为蔓越莓不容易保存,所以一般都是晒干。它们通常被用作营养补充剂或与果汁混合,如蔓越莓干、添加果汁的蔓越莓和蔓越莓咀嚼片。最好吃新鲜的橘子。可以直接煮,也可以加糖碾碎。尝起来又酸又甜,是开胃解酒的好饮品。
蔓越莓和越橘有什么区别
蔓越莓是一种原产于北美的水果,产量不高,所以蔓越莓的价格还是比较贵的。事实上,在我们国家的水果市场上很难买到新鲜的蔓越莓。一般一些国产的小红莓,因为品质或者因为大部分是冷冻的,20块钱一斤左右。而进口的好的北美小红莓的价格,80元人民币可以卖到70-1斤左右。
因为价格差距太大,我们在购买蔓越莓的时候,首先要学会看产地,然后是看果实的大小,最后是看颜色来鉴别是否经过冷冻。只有这样,才不会高价买到不好的小红莓。如果加工成蔓越莓干,由于蔓越莓本身价格比较高,而且蔓越莓干会让其缩水很多,即使是最便宜的蔓越莓干至少也要50元一斤,质量最好的蔓越莓干100元就能达到一斤。
00-1010一种红色的小水果富含丰富的营养。
由于不容易获得和保存新鲜的蔓越莓果实,现在市场上最常见的蔓越莓产品主要是混合有果汁、干果或锭剂的营养补充剂。之所以能成为保健食品,是因为它富含水果不可或缺的维生素C,而且有多种营养成分是水果蔬菜中含量最高的,所以对人体健康有很多好处。
蔓越莓咀嚼片
它含有纯天然蔓越莓和蓝莓浓缩物,以及维生素C、低聚果糖、甘草提取物、木糖醇等。更有抗菌效果,风味好,热量低。效果最好!
蔓越莓汁
蔓越莓汁饮料具有独特的酸甜口感,清新爽口。同时,为了满足消费者的不同选择,蔓越莓汁混合苹果或草莓等水果,口感比酸的更顺滑,保持了蔓越莓的独特风味。
蔓越莓胶囊
蔓越莓胶囊是一种深受女性喜爱的健康营养品,因为它选用了北美湿地产量很少的纯蔓越莓果实,先进的生产设备提取了高浓度的活性成分,并保留了果实的营养。
蔓越莓醋
蔓越莓富含单不饱和脂肪酸、花青素和生物类黄酮,有助于保持皮肤美丽,保护体内环境,口味酸甜,适合长期饮用。
蔓越莓干
蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养成分,口感接近蔓越莓,口感好,热量低!
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