菠萝蜜树
真实菠萝蜜图片大全
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菠萝蜜树
菠萝蜜树
罗望子(学名：菠萝蜜，港澳称大菠萝，台湾省称菠萝蜜)，广州等广东地区称大菠萝；在广西等地叫木波罗；在云南西部叫牛肚果，是桑科草履虫属的一种常绿乔木，还有一种植物也有类似的名字，小花草履虫。“菠萝蜜”的英文名来自马拉雅拉姆。
起源于印度和东南亚，隋唐时传入中国，《通典》称为“普那迪”(梵文panasa对偶)，又称皮那迪。宋代改称波罗蜜，至今仍称波罗蜜。目前，波罗蜜大量分布于我国岭南、福建、云南和印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉和巴西等地。
罗望子树高20多米，体液呈乳白色。叶互生，长圆形或倒卵形，革质，全缘，幼株的叶偶有浅裂。头状花序，干燥或腋生。聚合果呈椭圆形或长圆柱形，常长在树干上。未熟的果实为绿色，成熟的果实为黄色或黄褐色，果实表面有小的六边形龟甲状突起。假种皮(果肉)金黄色，软而甜，散发出香蕉和菠萝的特殊香味，可以食用。白色的种子，肉质的仁，煮的像菱角，烤的像栗子。
明代郑和下西洋，马谡书《瀛涯胜览》，有郑的同行陪同，提到：“其波罗蜜如冬瓜，其皮如川荔枝，皮内有大块黄肉，味如蜜。有个儿子像肾，炒起来像栗子。”新鲜菠萝蜜果肉是一种具有甜味的水果，常用作烹饪原料或制成菠萝蜜脯和菠萝蜜罐头。种子也可以吃，炒或者煮都好吃，但是生吃可能会中毒。罗望子木经常被用来制作南阳各地的乐器。
罗望子的种子呈鹅卵石状，光洁有石质花纹，坚硬如木，但仍有嚼劲。生的或微毒的，会引起头痛、恶心、呕吐等一些症状。不建议生吃。熟食尝起来像花生或栗子。
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