芒果核一般不能食用，只能入药。具有很高的药用价值，具有滋阴补肾、消积散结、清寒清热等功效。吃完芒果，可以把核留在芒果核里，但不能直接吃。
如果你不是专业的医护人员，不要自己做药，把芒果核扔掉就行了。芒果是一种营养价值很高的水果，味道很好。然而，很多人不愿意扔掉它，因为它的内核很大。其实芒果核里面的坚果是可以吃的，但是不能直接吃。
芒果果实中含有芒果苷酸、异芒果苷酸等物质，具有抗癌作用。芒果含有大量的糖和维生素，可以明目。需要注意的是，芒果不宜吃太多。如果吃得太多，很容易导致腹泻或腹痛。
芒果核里面的坚果不要生吃，因为味道不是很好，而且身体会有很多不适。平时只能吃芒果水果。不要吃未成熟的芒果，否则芒果会发苦，影响芒果的口感。芒果吃多了也会导致上火甚至流鼻血，所以一定要适当吃芒果。
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