虾和银耳不能一起吃。银耳类似于富含铁的食物。银耳不适合和富含铁的食物一起吃，因为它含有大量的磷。
什么食物可以和虾混合？
南瓜不能和虾一起吃。南瓜有很好的免疫调节作用。这种食物有抗癌作用。如果和虾一起吃，很容易引起痢疾。
虾不能和猕猴桃一起吃。猕猴桃富含维生素C，而虾含有砷。虽然两种食物不一定会一起中毒，但还是少吃为好。
虾不能和红枣、橄榄一起吃。这些食物和虾一起吃很可能会引起食物中毒，所以我们在烹饪的时候一定要注意这一点。
浓茶不适合和虾一起吃。和虾一起吃浓茶容易影响蛋白质的吸收，产生难以吸收的钙，引起头晕、恶心等症状。
虾是很有营养的食物，银耳的营养也不低。银耳味甘、淡、平，具有健脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用。
银耳富含植物胶，是长期食用的好食品。
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