吃西红柿不会增加体重。西红柿有健胃、消食、治厌食的功效。西红柿中含有的苹果酸和柠檬酸具有增进食欲、促进胃酸分泌、增强胃肠吸收的作用。
消化功能差或多吃油腻肉类食物的人,饭后吃西红柿就好。
西红柿含有大量的果酸,对正在减肥的人有很好的效果。
西红柿的营养价值是什么?
西红柿中含有大量的维生素A、番茄红素、叶黄素等保健成分,有助于治疗夜盲症、白内障等眼病。吃西红柿可以保护你的视力。
西红柿也可以控制血糖。糖尿病患者平时可以吃西红柿,有助于控制血糖水平,不用担心血糖含量的增加。
番茄中含有大量的抗氧化剂番茄红素,对胃癌、食管癌有明显的抑制作用。
西红柿含有大量的钙,可以为人体补充大量的钙,对骨骼起到保健作用。骨质疏松的人平时可以吃一些西红柿,有利于骨质疏松的辅助治疗。
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