嫩玉米钓鱼的食谱是准备2-3个新鲜的玉米芯，一瓶矿泉水或营养快递，一瓶清酒和适量的蜂蜜。
首先将新鲜玉米全部掰下来，直接放入准备好的瓶子里，然后倒入清酒中浸泡，一周后加入适量的蜂蜜。注意不要用度数过高的白酒，否则会影响鱼嘴，造成严重的死窝现象。
另一种方法是准备大而稍老的新鲜玉米，根据嫩玉米的量选择合适的密封饮料瓶，然后准备高浓度酒和曲酒。高浓度的酒可以对饵料进行脱水杀菌，使酒及其药用成分快速浸入饵料中，但过程中不能加入过多。
然后，将玉米放入密封容器中，用高酒精含量浸泡10-15天，然后用白酒蒸馏出来，然后加入冷却的开水。
发酵过程中会产生气体，需要时不时拧开盖子排气，可以长时间浸泡。浸泡时间越长，效果越好。
钓草鱼、鲤鱼、鲫鱼的时候，效果很好，可以少接受小杂鱼的干扰。窝饵和钓饵都是用嫩玉米粒和酒浸泡的，勾着就可以直接钓鱼。
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