适量吃酸奶不会让人发胖，但喝多了会让人发胖。对于容易长胖的人来说，喝酸奶可能会长胖，因为酸奶中含有一定量的糖分。
酸奶和纯牛奶的主要区别在于它添加了乳酸菌，容易被人体吸收，加速肠胃消化，帮助排便，缓解便秘。酸奶适合青少年饮用，可以补充人体的各种必需物质。
其实酸奶的热量并不高，适量食用不会导致肥胖。如果怕发胖，可以喝低脂酸奶，酸奶包装上通常会注明。喝酸奶有助于减肥，因为酸奶中含有活性乳酸菌，能有效调节肠道菌群平衡，酸奶能满足食欲，从而减少能量摄入。
酸奶应在饭后1小时左右食用。不建议空腹喝，可能会引起腹泻。为了减肥，有些人只喝酸奶，不吃其他食物。其实这种做法是不正确的。想减肥就要用健康的方法，比如运动、少吃高热量食物、单纯节食，这样只会给身体带来各种不适，导致营养不良，不利于身体健康和减肥，还会严重危及生命。
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