如果病人吃了不新鲜的食物或刺激性的饮食，很容易患急性肠胃炎。如果不及时解决，患者会感到剧烈的胃痛，甚至腹泻。那么，急性肠胃炎呢？
急性肠胃炎需要到专业医院检查，明确是否是因为细菌感染，在医生的指导下进行治疗。腹泻严重的情况下，为了防止脱水患者，要多喝水，补充电解质，保护肠胃。有些症状较轻的急性肠胃炎，休息后可自愈。
如果是吃太辣、刺激性饮食引起的肠胃炎，有时可能需要输液治疗，加强营养素的摄入。患者还需要改变饮食习惯，不要接触不适合自己身体能力的食物，治疗期间不要吃生冷、刺激性食物，防止病情恶化。
急性肠胃炎可以吃一些清淡易消化的食物，如粥、汤等。而且还能给身体补充足够的水分。尽量避免油腻食物，注意少食多餐。过量摄入还可能导致腹泻的加重。治疗结束后，患者可以吃一些养胃的饮食，山药粥和小米粥都可以暖胃。
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