生腌海鲜有寄生虫吗？
一个
会有一些寄生虫。
生腌是指用盐、酱油、鱼露、酱油、白酒、辣椒、香菜、葱、姜、蒜等直接腌制新鲜海鲜。常见的生腌原料有皮皮虾、螃蟹、虾、血蛤等。
因为生腌的过程中没有高温杀菌这一步，而且这些海鲜生活在水中，会携带一定的寄生虫，所以生腌的海鲜也会含有一定的寄生虫。对于一些胃不好的人，建议少吃。
如何去除腌制海鲜中的寄生虫？
2
不能完全去除。
在生腌的过程中，可能会用到一些白酒，可以起到一定的杀菌消毒作用。但是为了保持海鲜的鲜嫩，没有高温烹饪的过程，寄生虫只有在高温下才能被完全杀死，所以生吃腌制并不能完全去除寄生虫。
建议吃生盐后喝温开水促进食物残渣排出，然后在医生指导下定期服用驱虫药物，清除体内部分寄生虫。
腌制腹泻怎么办？
三
看情况。
1.不够新鲜：生腌是直接用活海鲜做的，所以对海鲜的新鲜度要求比较高。如果海鲜不够新鲜，可能会含有更多的细菌。这个时候吃了可能会拉肚子。建议这个时候多喝水，多休息。如果情况严重，及时就医。
2.过敏：生盐渍食物含蛋白质较多。如果属于过敏体质，那么吃了生的咸味食物后可能会出现腹泻、皮肤瘙痒等过敏症状。这时候建议及时去医院。
吃了生盐还能开车吗？
四
可以，但是不推荐。
生咸菜生产中使用白酒，所以含有一定的酒精，但在正常食用情况下不会使人醉酒，所以吃了生咸菜后可以开车，但不能吃太多。
但如果恰好被检测到酒驾，就有可能被检测到“酒驾”。所以，为了避免麻烦，建议吃完生咸菜后不要开车。
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