早餐对人体健康非常重要。据说一天最好的事情就是早上，所以吃一顿营养健康的早餐是非常重要的！早餐应该吃什么？长春美国食品药品监督管理局专家给你建议！
1.早餐前喝水。
人经过一夜的睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于缺水的生理状态。如果只吃规律的早餐，是无法补充生理性缺水的。
你不必在早上吃早餐。可以喝一杯温开水，补充一夜之间流失的水分。也可以清洗肠道，但注意早餐前不要喝太多水。
2.早餐补充水果。
如果早餐能辅以水果，质量会更好！水果是维生素A和C的丰富来源，含有维生素B族、纤维和矿物质，不仅刺激食欲，还能促进肠道蠕动，维持体内酸碱平衡。
例如，我们可以选择吃青菜粥，或者吃生菜沙拉和黄瓜火腿三明治。早餐后最好吃一个苹果、橘子或半个香蕉。
3.早餐热量不宜过多。
早餐的量会因体型和年龄的不同而有所不同，但摄入400~500大卡更为合适，约占每日需求量的四分之一。你也可以试着适当多加一些糖。
4.五壳根茎是早餐的主食。
五壳根茎不仅富含糖分，还能快速提供人体所需的基本能量，就像汽车走路需要汽油一样。
一顿营养丰富的早餐，可以选择一些粥、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦和全壳薯片作为主食，也可以选择粗糙的五壳根茎，比如全麦面包和杂粮粥。
5.早餐吃乳制品。
早餐是补充牛奶的好机会。乳制品是优质蛋白质的来源之一，也富含钙。牛奶中的钙含量在普通食物中仍然相对较高。利用早餐时间吃牛奶是一个不错的选择，比如一杯牛奶、羊奶和低糖酸奶。
6.早餐应该尽可能清淡。
早餐太油腻会造成肠胃负担，还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，可以一周做一次。早餐更适合清淡但有营养的饮食，尽量少吃油炸食品。有些人早餐喜欢吃油条，这不是必须的，但是不要一次吃太多，尽量一周只吃一次。
7.7点到8点吃早餐。
研究证明，7:00-8:00吃早餐是最合适的时间，因为人在这个时候胃口最旺盛。早餐和中餐的间隔时间约为4-5小时。如果早餐早，数量应相应增加或午餐应相应提前。
推荐4种健康早餐食谱。
1.一杯牛奶，两片蜂蜜吐司，两片炸培根，两个5分钟的煎蛋。
2.一杯脱脂牛奶，一个三明治，一根香蕉和大约50克干果。
3.一碗米饭，红豆，花生，枸杞等，外加一个苹果。
4.一碗小馄饨和两个肉包。
一顿早餐决定了人体一天的舒适度。每天的早餐构成了一个人一生健康的基石。告诉身边的朋友，不要忽视！
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