如何用新鲜枇杷制作枇杷膏？
一个
1.准备一些新鲜的枇杷，清洗干净，去皮去籽，然后用清水洗净；
2.将清洗干净的枇杷肉放入锅中，加入适量冰糖，中火慢煮。一边煨，一边把冰糖打碎。当冰糖融化后，枇杷就会慢慢开始渗水。
3.注意继续小火慢煮，随时用小勺搅拌均匀，避免粘锅；当锅里的水全部煮干后，颜色会变得非常透明。关火冷却，放入玻璃瓶中，然后放入冰箱。
4.必要时挖一些，用温开水冲泡。饮用前搅拌均匀。枇杷膏的厚度可以根据实际需要调整。煮好后需要在冰箱里存放更长时间。
熬枇杷膏需要枇杷叶吗？
2
看情况。
枇杷膏的制作方法主要有两种，一种是用水果制作枇杷膏，另一种是用枇杷叶制作枇杷膏；所以如果用枇杷叶熬枇杷膏，就要加枇杷叶，否则没必要。如果用枇杷叶做枇杷膏，首先要把枇杷叶清洗干净，然后用榨汁机碾碎。碎叶要用红糖或冰糖煮，边煮边搅拌，然后浓缩脱色，才能放出来保存。
如果是水果做的，先把水果洗干净，然后去皮去籽，把果肉放在碗里，再准备冰糖。冰糖和枇杷的比例是233，360 1。将冰糖和果肉混合，腌制30分钟，将腌制好的果肉倒入锅中，不断搅拌，根据需要加入麦冬粉或川贝母粉煮沸。
枇杷膏需要盖吗？
三
不需要。
不盖锅盖煮枇杷膏。枇杷果肉倒入锅中烧开后，开大火，防止果肉腐烂影响口感。当颜色逐渐变深时，转小火慢炖，再顺时针慢慢搅拌，以免粘锅。
但盖上盖子会影响观察枇杷果肉，还会导致不透气，造成糊锅或溢出。食用适量枇杷膏可以缓解咽喉不适的症状，新鲜枇杷制成枇杷膏更容易保存，不易变质。
枇杷膏熬多久？
四
大概2~3个小时。
枇杷膏的熬制时间与温度、枇杷数量等因素有关，因为枇杷种植的标准是枇杷熬制至水分变干，颜色变透明，成为一体。
这个时候因为不同的人做枇杷育种，用的水量和放进去的水的含量是不一样的，所以枇杷育种需要多长时间才能变成需要的形状是没有固定时间的。建议枇杷栽培以煮决定，枇杷栽培继续小火慢煮，不断搅拌，用小勺搅拌，避免粘锅。当锅里的水全部煮干，颜色变得非常透明时，枇杷培养物就可以放入玻璃瓶中保存了。这个过程是普遍的。
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