吃不完的桑葚可以冷藏,用厨房吸水纸把桑葚上的水分吸干之后,把桑葚放入清洁的保鲜盒中冷藏。还可以将桑葚洗清洁之后沥干水分,并把桑葚放在保鲜盒中撒入食盐和白糖腌制并冷藏。也可以把桑葚风干水分之后,放入袋子里密封并冷冻。
1.制冷。
厨房准备一张吸水纸,用吸水纸吸干桑葚上的水分,将桑葚放入干净的保鲜盒中,放入冰箱保存。如果怕保鲜盒里有水,可以用保鲜膜盖住保鲜盒,这样可以延长桑葚的保质期2 ~ 3天。
2.腌制。
洗桑葚,沥干水分。同时将桑葚放入保鲜盒中,撒上半盐半糖搅拌。将桑葚埋在盐里后,密封保存在冰箱里。用盐和白糖腌制的桑葚可以减少水分的蒸发,可以保存15天左右。
3.冷死了。
你也可以把桑葚放在阴凉通风处晾干水分。桑葚晒干后,放入保鲜袋中保存。试着把包里的空气体排出去,把包口收紧。把桑葚包放进冰箱冷冻。吃桑葚的时候,直接拿出来解冻。尽快注意洗好的桑葚。
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