鱼腥草叶子含有很多脂肪和植物蛋白以及大批的碳水化合物，包含一些烯类物资和维生素，这些养分成分能迅速的在人体内被接收和应用。可以清算身材内的垃圾毒素，同时也能进步人体免疫力，平凡可恰当将鱼腥草叶煮水饮用，但不建议长期喝。
1.营养丰富。
鱼腥草含有大量的脂肪、植物蛋白和大量的碳水化合物，包括人体所需的一些烯属物质和维生素。这些营养物质在体内可以很快被接受和应用，对身体有很大的好处，但不建议血压低、血糖低的人食用。
2、利尿消肿。
鱼腥草。能放大体内毛细血管，增加血流量，促进尿液分泌。因此，鱼腥草叶水煎可利湿消肿，促进身体水循环，改善新陈代谢，与适合遗尿或水肿者相媲美。
3.清热解毒。
鱼腥草辛凉，能清热解毒。而且鱼腥草中含有多种天然的抗菌消炎成分，所以煮沸鱼腥草叶饮用可以抑制有害物质的再生。此外，随着夏季的到来，适当饮用鱼腥草的开水。会引火上身。
4.提高人体免疫力。
鱼腥草叶可以促进人体免疫力的提高，尤其是在流感季节，还可以预防疾病。鱼腥草叶也是传统的民间美食，不仅可以煮着喝，还可以做凉菜或炒菜。然而，由于其寒冷的性质，怀孕期间的妇女建议不要吃它们。
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