山奈老的配方是:山奈10克,山楂40克,红糖100克,优质曲酒350毫升。山奈酚、山楂切段,与红糖、酒曲混合,用小瓶浸泡半个月。
还有丁香10克,八角10克,阿魏10克。中药阿魏、丁香、山奈酚、甘松、肉桂、甘草各5克。山奈酚100克,丁香30克,八角5个,酒1000克。阿魏10g,八角10g,茴香20g。
一般每20-50克中药配500克白酒,所用的白酒也是高浓度白酒。
如果是钓鲫鱼,可以用山奈10克,山楂40克,红糖100克,优质酒曲350毫升。山奈、山楂切成小块,与红糖、清酒一起装入小瓶,用冷水浸泡半个月。山奈酚制成的药酒没有特定的浸泡时间,浸泡时间越长诱鱼效果越好。
山奈酚溶于酒精,具有抗菌能力。钓鱼的时候可以和白酒一起用来做米饭,保存时间长。山奈酚具有健胃消食的作用。当它用作巢时,它可以养鱼,当它用作诱饵时,它可以刺激鱼的开口。
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