一是小麦供需有余，节点性短缺，但总体仍不会出现粮食短缺。
良好的生产：
1.今年国家格外重视。虽然天生亏(河南、河北、山东、陕西、山西四省1.1亿亩冬小麦晚播，冬前苗情是近十年来最复杂、最差的)，但在后天的努力下(从中央到地方采取了一系列超常规、超强度的措施，力度空前)，总体情况好于预期。
2.品质符合储备标准：从目前情况看，如果收获期不出现突发极端天气因素，全国小麦品质将由南向北趋于平衡，总体较好，区域品质差异缩小(湖北等地上市小麦在二类以上，目前水分在14-17)。
(2)高库存：(暂存各级政策性储备4000万吨)。
(C)整体需求变化不大：今年工业酒精、饲料转化粮等动力。是不够的。
二是国内小麦价格屡创新高，呈现期货现货市场联动、国内外市场联动、淡季涨价的特点：
(1)新麦开始上市，价格逆势快速上涨，反映市场预期较高。
目前湖北襄阳有零星收获，湿粮收购价1.1-1.4元，襄阳宜城天然干粮收购价1.48-1.5元，火车上天然干粗粮收购价1.52-1.53元。湖北孝感汉川干粮净粮装载1.53-1.54元；湖北潜江装载1.52元；河南南阳、驻马店采购自然干1.5元，装车成本1.53-1.55元。
目前已收割投放市场的鲜麦价格在1.5元以上，低水分净粮价格达到1.55元，比往年高2-3毛。很多加工企业和贸易商原本想从湖北采购“双低”小麦(低质低价)与当地小麦混合，以此获利，但由于价格上涨较快且偏高，失望而归，这也为我国远距离跨区域调粮“不可能”埋下了伏笔。
目前面粉厂新麦上市在1.63-1.67元/斤，符合收购标准的到货量不大，所以各厂验收标准有所放宽。最近陈迈的拍卖也出了高价。5月20日，北京中储粮拍卖67413吨全部成交。最高为邢台3485元/吨，1.7425元/公斤再创新高。
河南：新乡四丰面业1.67元/斤，新乡五得利1.63元/斤，演金克明面业1.65元/斤；
河北：五得利大明、邯郸工厂挂牌价均为1.65元/斤；
山东：东明五得利1.65元/斤
(二)新麦价格上涨的原因
1.在国际粮荒、俄乌局势、疫情因素的叠加下，市场普遍看涨；
2.去年农民和中小商贩没有享受到市场快速上涨带来的红利。今年普遍有一种后悔售价高的感觉，进一步压缩了利润空间。短期内可能出现小麦滞销、流通不畅，从而延长收购周期；
3.受临时“架空期”影响：目前市场老麦不多，临储提前停拍(4月暂停，早于往年)，所以货源和渠道有限。但目前新麦尚未大量上市，面粉厂被迫提价收购；
4.游资进入收购市场，市场参与者增多，出现激进增仓和非理性囤粮；
5.用粮企业提高了对高价小麦的承受能力。一方面，他们害怕高价格；另一方面，他们普遍担心后市的粮荒和粮食的可获得性。产量稳定(年加工10万吨以上)的头部加工企业对建库存有了新的认识，意愿更强(质量稳定，
随着新麦上市数量越来越多，新麦整体品质较往年有了较大提升，市场压力逐渐显现。预计小麦收购价短期内将下降2-5个点。今年低价抄底的可能性很小，机会也很小，买卖题材的博弈过程加强。
(2)市场化购销将更加活跃。
1、政府搭台，企业唱戏，市场调节。
政策性收储向市场化采购转变。六大主产区(安徽、江苏、河南、湖北、山东、河北)小麦市场将继续开放，市场化收购将占主导地位，改变中储系统“一枝独大”的市场格局。而政策性轮换价格对新季小麦市场价格有很大的引导作用(数量预计超过1000万吨)，临储对市场价格有重要影响。
2.收购主体多元化，粮食销售渠道拓宽，市场流通体系活跃，产区和销区合作将加强。小麦收购战线拉长，粮食集中销售模式改变。市场呈现出常态化售粮、常态化收购的新趋势。同时，面粉加工企业的优胜劣汰将加剧，行业市场份额将向寡头集中。
(三)小麦进口比例低，消费结构重在调节品种余缺。
1.小麦进口数量在国内消费总量中占比相对较低，国际粮价和俄乌地缘政治冲突对国内小麦市场价格影响有限；
2.进口品种主要有澳洲白、加拿大小麦、美国软红等。随着农业供给侧结构性改革持续推进，国内优质专用小麦种植面积增加，国内优质专用小麦数量和质量提高，国内小麦将逐步满足国内专用小麦需求，不仅降低加工企业用粮成本，
，又压缩了进口小麦的利润空间（国内外因素）。
（四）全年看，国内小麦价格继续大幅上涨缺乏支撑
国家高度重视粮食安全，牢牢把住粮食安全主动权，有能力且有措施确保市场供应稳定，保持价格稳定在合理区间；面粉加工和饲用消费才是真实主力需求环节，后续高度关注国内外粮食差价变化、国内粮食比价关系、猪粮比价关系等。
内容来源网络，如有侵权，联系删除，本文地址：https://www.230890.com/zhan/229870.html
