2021-10-07 10:15:51
1.配料:米粉25克,鸡蛋2个,配方奶50毫升。
2.碗中加入鸡蛋和配方奶,可以是鲜奶,也可以是纯牛奶。
3.鸡蛋奶打匀,加入米粉。
4.因为每个牌子的米粉吸水性不同,可以先加一半米粉再加剩下的,以免一下子太粘。
5.给锅刷上油,不然会粘锅。
6.小火炒2-3分钟再炒,只要鸡蛋熟透即可。
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