好景不长。就在几天前，小麦和玉米还携手上涨，但转眼又携手下跌。其实大起大落都是正常现象。没有起伏，也没有起伏。我们更关心的是长期趋势，或者说这轮下跌会持续多久？什么时候才能再次回到上升通道？
1、新麦价格为何回落？
事实上，新麦价格下跌，市场既在意料之中，又有些意外。预计粮食丰收时，数量会集中，短时间内供应量增加，价格必然下跌，这也是一个规律。意外的是，今年市场对小麦的预期并不高。本来市场预期价格下跌会出现在小麦市场的高峰期，但现在还没有到来。为什么会跌？
其实这并不难理解。在当前的国内外形势下，难免心态和情绪有些急躁。目前，作为全国小麦第一大省，河南的小麦已经开始零星上市，预计还有一周左右，河南将进入大规模麦收。
但从目前河南新麦价格来看，普遍集中在1.45-1.55元/斤之间，远低于前期1.6元甚至逼近1.7元/斤的走势。再加上即将大规模上市，价格可能再次下跌的预期，使得市场情绪开始发生变化。
由此，随着新麦上市数量的不断增加，以及即将到来的大规模麦收，各大面粉企业的收购价格也有所回调。
2、玉米：山东、东北齐跌
和小麦的秋天相比，玉米的秋天有点猛。
首先，山东玉米到卡车数量大增，一向“看车下菜”的山东又开始降价；另一方面，东北从5月22日开始出现喜忧参半的局面，中储粮收购价也在5月23日出现下跌。
以前玉米的走势是山东玉米涨跌互现，东北玉米始终坚挺，山东和东北一起跌的情况不算太多。
不过，这一轮下跌的原因更直观。一方面，新麦上市，储粮需求不减。所以玉米数量增加，价格自然就往下走；另一方面，定向大米拍卖重启对市场也有一定影响，所以有震荡。而且我们之前说过，新麦上市期间，玉米走不出大的走势，所以震荡调整是主旋律。
3、下跌多久、何时再涨？
对于小麦和玉米的下跌时间，从各方面因素来看，预计时间不会太长。
首先，虽然存在小麦集中上市的风险，但也要看到今年小麦市场的买家增加了不少。这是一个比较明显的信号，市场对小麦的关注度在提高。俗话说，一个受欢迎的市场是一个充满活力的市场。
另一方面，大家可以看到今年老麦的价格势头，今年的种植成本比去年有所增加，所以农民对新麦的预期更高，不愿意卖。因此，预计小麦在“高开”后短暂震荡后，将继续“高开”。
其次，我们说过，玉米的发展不是目前，而是还在后面。目前是小麦之乡。小麦的走势大致打开后，玉米的主场才真正开始。
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