因为反复烧开水会浪费电费
其实这个问题是一个被老生常谈的事情了，常见的理由是反复烧开水会导致水中的亚硝酸盐含量升高，而亚硝酸盐可以在体内生成强致癌物亚硝胺，但是在文献[1]中，作者在24h内对桶装纯净水进行了52次加热，水中的亚硝酸盐含量达到了国家标准含量的一半，但仍未超标。而将冷水放置一周后其中的亚硝酸盐含量相当于第四次加热的含量。事实上，除了细菌以外，水中的其他物质不会有太大变化，所以还是建议烧开的水尽快喝掉。
来源：岷客
编辑：yrLewis
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