导读:原产我国很多人却没吃过,如今80一斤被嫌弃,网友:不如外国货
“我吃过最多的坚果就是瓜子……巴旦木、山核桃、夏威夷果只有过年过节才会买,价格太贵了”
“难道我们国家不产干果吗?本地货总比进口货便宜吧!”
“其实咱们国家也有独有的干果品种,售价80一斤,你更吃不起!”
相信很多朋友都喜欢吃干果,干果营养价值高、口感清脆,特别适合当零食,而且每天食用几个干果就可以补充大部分的营养元素,很多家长都会给孩子备上一些。
虽然干果好吃,但是价格普遍较贵,比如我喜欢吃的红松子,售价更是高达120元一斤,一般家庭根本不舍得购买。干果之所以贵,主要是因为制干以后分量减少,只能提高售价才可以保证利润,而且很多干果前期生长漫长、采摘困难,这就造成了干果价格居高不下。
我们平时吃的干果,很多都是国外的品种,那么国内就没有独有的干果吗?其实也有,不过价格也不便宜,售价高达80一斤,它就是香榧!
提到香榧,很多国人都没听说过,其实香榧树是我国独有的树种,它的种子就被称为香榧果,香榧果的种皮破开以后就是种仁,它的种仁炒熟以后具有独特的香气,所以人们把它称为香榧。
香榧是红豆杉科植物,大家都知道红豆杉多么的珍贵,而和它同科的香榧也不简单,香榧果壳食用、药用,古代很多典籍都对它有所提及,香榧果性温、味甘,可明目、润肺、止咳,具有良好的保健效用。
而且香榧果特别神奇,它需要3年才可以成熟,但是每年都会开花,所以香榧树会出现三代不同时期的果实,所以在采收的时候,人们会特别注意,毕竟只有完全成熟的香榧果才具有良好的口感。
香榧果以前售价就不便宜,只有有钱人才吃得起,不过现在有些家庭也会购买香榧果,但是吃过香榧果的很多朋友对它的评价并不高,香榧果去掉果壳以后有一层黑膜,这层黑膜去除比较麻烦,如果清理不干净就会有吃一嘴灰的感觉,而且不少人感觉香榧果的香味很奇怪,所以香榧果一直不如其它干果出名。
香榧果目前还是一种小众干果,但是价格也不便宜,品种好些的香榧果可以卖到80元一斤,不过考虑到采收香榧果只能人工爬树采收,十分的危险,这个价格并不算贵。售价不便宜,但是收购价并不高,香榧果鲜果的收购价一般只有售价的八分之一,这个价格虽然听起来不低,但是和其它干果相比,真的太低了。
目前有不少人也开始大面积种植香榧果,市场上的香榧果也越来越多,有条件你也可以尝尝这个中国独有的干果!
你喜欢吃什么品种的干果?你觉得香榧果的价格贵不贵?
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