重庆农村菜(重庆过年菜)

来源:【上游新闻-重庆晨报】5月25日,重庆市商务委发布重点监测生活必需品价格。数据显示,5月16日

来源:【上游新闻-重庆晨报】

5月25日,重庆市商务委发布生活必需品重点监测价格。数据显示,5月16日至5月22日,我市重点监测的生活必需品价格中,猪肉、禽肉价格上涨,蔬菜、鸡蛋、粮油价格下跌。

猪肉价格已经回升。

端午将近 重庆人的“菜篮子”价格降多涨少
端午将近 重庆人的“菜篮子”价格降多涨少
近期生猪价格持续上涨,养殖端惜售现象升温。屠宰企业压低猪价难度加大,涨价收购现象增多。上周,我市猪肉价格有所回升。

据监测,上周白猪批发价为19.12元/公斤,较前一周上涨3.91%。后腿批发价23.00元/斤,周涨2.22%。上周超市后腿肉零售价为27.64元/斤,较前一周上涨0.18%。超市瘦肉零售价32.98元/斤,周涨0.67%。上周,农贸市场瘦肉零售价格为32.77元/公斤,环比上涨2.63%。

临近月末,大部分大型猪企的月度屠宰计划已经完成。此外,养殖户对市场上的生猪市场价格普遍看好,惜售心理较重。但5月份处于猪肉消费淡季,来自消费者的支持并不强烈。预计后期我市猪肉价格将有涨有跌。

蔬菜价格下跌。

端午将近 重庆人的“菜篮子”价格降多涨少
端午将近 重庆人的“菜篮子”价格降多涨少
随着气温逐渐回升,很多地方的蔬菜种植由大棚转为露天,种植成本降低,面积和供应量增加,我市菜价因此下降。

上周,批发市场监测的30种蔬菜价格“19跌10涨1平”,均价4.55元/公斤,周环比下跌4.01%。其中,青椒、生菜、豆角批发价格分别为4.50元/公斤、2.85元/公斤、5.62元/公斤,分别领跌26.71%、22.97%、21.07%。

农贸市场监测的30种蔬菜零售价格“20跌3涨7平”,均价7.54元/斤,周跌10.24%。其中,黄瓜、青椒、苦瓜农贸市场零售价格分别为6.73元/公斤、8.23元/公斤、10.12元/公斤,分别领跌30.33%、29.84%、28.13%。

受持续阴雨天气影响,蔬菜损失加大,生长速度放缓。预计后期我市蔬菜价格将小幅上涨。

鸡蛋价格小幅波动。

蛋鸡淘汰延迟现象在部分产区存在,产能在增加。此外,湿热天气不利于鸡蛋储存,商家囤货意愿减弱。上周,我市鸡蛋价格略有下降。

据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价格为13.12元/公斤,环比下降1.43%。白条鸡零售价24.69元/斤,环比上涨0.28%。鸭白条零售价22.31元/斤,周涨1.41%。

端午节临近,商家备货需求增加,部分养殖单位更愿意节前淘汰蛋鸡。预计后期我市禽蛋价格将继续小幅波动。

粮油价格小幅下跌。

上周,我市监测的超市、农贸市场粮油价格总体平稳,受部分商家开展优惠活动影响,均价略有下降。

据监测,上周粮食零售均价为5.97元/公斤,比前一周下降0.83%。其中,大米零售价格6.28元/公斤,环比下降0.95%;面粉零售价格5.65元/公斤,环比下降0.70%。桶装食用油零售均价18.20元/升,环比下降0.05%。其中,大豆油、花生油、调和油零售价格分别为13.56元/升、27.04元/升、15.37元/升,周环比跌幅分别为0.29%、0.07%、0.45%。菜籽油零售价格16.82元/升,周环比上涨0.48%。

监测显示,随着端午节的临近,一些企业购买粮油和饺子作为员工的节日福利,企业的备货需求增加

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