喝当归牛肉汤、红枣姜汤、黑豆排骨汤可以改善手脚冰凉。很多女性手脚冰凉,大多是身体原因。我们可以通过饮食疗法来改善这种情况。
当归牛肉汤:
做这道汤,需要羊肉500克,当归50克,生姜40克,米酒适量。制作方法比较简单。当归洗净后,用温水浸泡半小时左右;羊肉切片备用;锅中加水烧开,然后加入羊肉、生姜和当归。水再次沸腾后,加入适量米酒,转小火煮1小时左右,最后加盐调味。
羊肉是温性食物,能补虚益气。冬天吃羊肉可以增加体热,御寒保暖。
姜汤:
做这道汤,你需要10个大枣,1个生姜和适量的红糖。汤的做法是将洗净的大枣和生姜切片。将枣片、姜片放入沸水中浸泡10分钟;等到水开后,加入适量红糖;最后,转小火煮10分钟。
黑豆排骨汤:
这道汤需要黑豆75g,小排骨150g,生姜2片,料酒适量。煮汤的方法是将黑豆用冷水浸泡半小时左右,锅里烧开水,放入姜、葱烧开,放入排骨淹没;然后把煮好的排骨和泡好的黑豆放入锅中,加入洋葱和姜水;最后,大火烧开,转小火慢慢煮1小时。
中医认为黑豆具有补肾益气、明目乌发、活血解毒的作用,而排骨则可以补中益气,补充人体钙质。
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